Índice
Introducción 3
Definición 4
El producto 7
Selección del tamaño 8
Proceso de producción 9
Diagrama de procedimiento 12
Requerimiento de producción (materia prima - mano de obra) 13
Inversión en infraestructuras 16
Organización del personal 17
Marco legal 19
Estudio del impacto ambiental (medo ambiente) 21
Distribución de la planta 24
Conclusiones 28
Bibliografía 30

INTRODUCCIÓN

La ingeniería de proyecto es diseñado para determinar los procesos de producción con la finalidad de optimizar con los medios tecnológicos y de esta forma incrementar la eficacia y eficiencia de la misma, con esta finalidad se elaboro, el …ver más…

Del análisis de las características y especificaciones técnicas de la maquinaria podrá determinarse su disposición en planta (lay out).
Del lay out, del estudio de los requerimientos de personal que los operen, así como de su movilidad, y del requerimiento de mercadería se definen las necesidades de espacio y obras físicas. El espacio requerido por la mercadería incluye los depósitos necesarios para materia prima y elaborada, los almacenes para materiales y los espacios requeridos dentro del área de producción para los semi elaborados.
El cálculo de los costos de operación de mano de obra, insumos diversos, mantenimiento y otros se obtendrá en el estudio de costos basado en los requerimientos determinados en unidades físicas en el estudio de ingeniería y dependiendo del proceso productivo seleccionado.
La cantidad y calidad de las maquinarias, equipos, herramientas, mobiliario de planta, vehículos y otras inversiones se caracterizarán normalmente por el proceso productivo elegido. En algunos casos la disponibilidad de los equipos se obtiene no por su compra, sino por su alquiler (de acuerdo a lo que sea más conveniente), con lo cual, en lugar de afectar el ítem de inversiones, influirá en el de costos. Las necesidades de inversión en obra física se determinan principalmente en función de la distribución de los equipos productivos en el espacio físico y de las necesidades de espacio para la mercadería. La distribución en planta debe buscar evitar flujos