Tarea de acción semana 1
Identificación del estudiante
Nombre

Profesión

Institución

Ciudad - País

Correo electrónico

Nombre
Oscar Pizarro Rodriguez
Profesión
Ing. Civil Informática
Institución
Universidad Tecnológica de Chile
Ciudad - País
Antofagasta
Correo electrónico
Oscar.pizarro@glencore.cl

Proposición de políticas de inventario para una empresa de vinos

- Resumen ejecutivo

Debido a los constantes problemas de gestión de inventarios e incrementos importantes en los costos que se han ocasionado en la fábrica de vinos XX, para solucionar el problema se realizará un análisis de la política actual de inventario y luego se testearan otras tres políticas de inventario elegidas:
Política actual …ver más…

sS Política de revisión continua
3. S Política de revisión periódica
Mediante cálculos estadísticos se obtuvieron los resultados de las tres políticas señaladas y política actual, con los resultados obtenidos se analizaron los costos por artículos se adjuntan recuadros con resultados
Recuadro 1 con análisis de costo por artículo y política de gestión de inventario.

Recuadro 2 con grafica del costo total de cada política de gestión de inventario.

- Conclusiones
Se pudo determinar que para reducir los costos en un 41% y mejorar los niveles servicio de la fábrica de vinos la política más óptima y recomendable es el POLITICA DE REVISION CONTINA sS.
Al desarrollar una buena gestión de inventario con el modelo sS podemos reducir los costos y mantener un stock de seguridad que permita enfrentar las fluctuaciones de la demanda de mejor forma, no tener quiebres de stock y mejorar los niveles de servicio con nuestros clientes (recuadro 3). Si bien es cierto que la gráfica del recuadro 2 demuestra que con el modelo EOQ podríamos reducir en un 60% los costos totales de gestión de inventario, según nuestro criterio este modelo NO sería recomendable ya que el modelo asume una demanda determinada y conocida, no permite tener stock de seguridad frente a la variabilidad de la demanda debido esto no podríamos satisfacer los pedidos de algunos de nuestros clientes por lo que no se cumplirían los objetivos planteados.
- Plan de implementación

Mejorar las