“UNIVERSIDAD POLITÉCNICA ESTATAL DEL CARCHI”

FACULTAD DE COMERCIO INTERNACIONAL, INTEGRACIÓN ADMINISTRACIÓN Y ECONOMÍA EMPRESARIAL

ESCUELA DE COMERCIO EXTERIOR Y NEGOCIACIÓN INTERNACIONAL

“Factibilidad de la creación de una microempresa destinada a la elaboración de bebida nutricional de quinua”

AUTORES

Andino Ana Belén
Bastidas Silvana
Cadena Pamela

PROYECTOS EMPRESARIALES

1. DIAGNOSTICO

1. FACTORES DIRECTOS

1. Dimensión del mercado

Tomando en cuenta los altos índices vitamínicos que contiene la bebida nutricional de quinua hemos creído conveniente segmentar el mercado acorde con las personas que requieres más índices nutricionales en su dieta alimenticia tomando en cuenta que todos necesitamos aporte …ver más…

FUENTE: www.sica.gov.ec

3. Tendencia del mercado

El tema planteado es: Proyecto de factibilidad de creación de una microempresa destinada a la elaboración de bebida nutricional de quinua.
El Ecuador es considerado como uno de los países de mayor biodiversidad del mundo, gracias a la ventaja comparativa que tiene por su ubicación geográfica y sus regiones climáticas, en comparación al resto de países, la cual permite que los productos (sobre todo de origen agrícola) posean características únicas en el mundo, tales como frutas, vegetales y flores que tienen un reconocimiento a nivel mundial por su excelente e incomparable calidad; estos productos cumplirían sin problemas cualquier estándar o certificación ISO más exigente.
Sin embargo, debido a la falta de inversión y desarrollo de esta mega diversidad de productos que posee nuestro país, las exportaciones se han caracterizado por una gran dependencia del petróleo.
Fuera del petróleo, pocos sectores exportadores han demostrado ser competitivos en los mercados internacionales. Excepciones del caso son las exportaciones no petroleras tradicionales y otras no tradicionales: banano, flores, acuicultura y piscicultura, pesca, cacao, madera y textiles, y de productos como el mango y otras frutas exóticas, brócoli, el palmito, los concentrados de jugos de maracuyá, aceite de palma y los confites.
Es decir, el Ecuador tiene una importante concentración en “commodities” o productos