Estructura Organizacional Del Grupo Modelo
3. PERFIL DE GRUPO MODELO
* Grupo Modelo es una organización catalogada como FORMAL porque comprende normas, políticas y reglamentos que definen el comportamiento dentro de la empresa.
* Se considera como una Organización Mundial Etnocéntrica, ya que como empresa Multinacional enfatiza las características de su país de origen (México) demostrando éste hecho a través de la publicidad y presentación de sus productos.
* 3.1 OBJETIVOS:
* Ser la empresa mejor administrada a nivel nacional e internacional.
* Ser la empresa mexicana más reconocida a nivel internacional con un equipo directivo del más alto nivel.
* Ser el mejor distribuidor en la industria cervecera mexicana.
* 3.2. …ver más…
* Munich Dunkel: de cuerpo intermedio a robusto, con sabores a chocolate, malta tostada y nuez, de color cobre profundo a café oscuro, su contenido de alcohol varia de 4.5 a 5.6% en volumen.
* Light: ligera y muy efectiva contra la sed. Generalmente con un contenido calórico 25 a 30% menor que la cerveza regular. El contenido de alcohol varía de 3.2 a 4.2% en volumen.
5.3. MARCAS
6. HISTORIA
* El creador de este negocio cervecero fue Braulio Iriarte Goyeneche, nacido en Valle de Baztan, Navarra, España, en 1860.
* En 1922, empieza a operar la Cervecería Modelo, S.A.; fabricaba sus cervezas con lúpulo de Bohemia-Saaz y malta de casas cosecheras de Alemania y los Estados Unidos.
* El 25 de octubre de 1925 se inaugura formalmente la Cervecería Modelo en la Ciudad de México, con la presencia del entonces Presidente de la República Plutarco Elías Calles.
* En 1928 la venta de las marcas de cerveza Modelo y Corona ascienden a 8 millones de botellas.
* En 1930 sale al mercado la marca de cerveza Negra Modelo.
* En 1932, muere su fundador y el Primer Presidente del Consejo de Administración Braulio Iriarte G.
* En 1933 se realizan las primeras exportaciones de manera esporádica a Estados Unidos.
* En 1935 se adquiere la Compañía Cervecera de Toluca y México, fabricante de las marcas Victoria y Pilsener; Cerveceria