En Que Alimentos Se Encuentran Los Aminoacidos

912 palabras 4 páginas
Ver más
Alimentos ricos en Glicina: La glicina es el aminoácido más pequeño y pertenece a los no esenciales. Su símbolo en código de una letra es G y en el de tres letras Gly.
Origen animal: Carnes porcinas. Embutidos. Carne bovina. Carne de aves. Pescados. Lácteos. Huevos.
Origen vegetal:Vegetales. Calabaza. Guisantes. Frijol. Cebada. Zanahoria. Remolacha. Berenjena. Centeno. Boniato. Patata. Frutas en general. Legumbres. Arroz integral. Semillas. Cereales integrales.
Frutos secos: Avellanas. Nueces. Castaña. Almendras. Cacahuete.
Otros: Setas.
Alimentos ricos en Alanina: es un aminoácido no esencial, Su símbolo es A en código de una letra y Ala Origen animal: Carne de vacuno. Pollo. Pescado. Huevos. Lácteos.
Origen vegetal: Berros, soja, …ver más…

Salchichas. Pato. Conejo. Pavo. Pescados. Lácteos. Requesón. Huevos.
Origen vegetal: Vegetales. Legumbres. Arroz integral. Semillas de sésamo. Cereales integrales. Amaranto. Avena. Cebada. Harina integral de centeno. Maíz en grano. Germen y salvado de trigo. Alubia. Frijol. Garbanzo. Haba seca. Lenteja. Soja. Acelga. Aguacate. Apio. Berenjena. Brócoli. Calabaza amarilla. Cebolla. Col. Col de Bruselas. Fresa. Guayaba. Higo. Papaya. Uva. Piña. Plátano.
Frutos secos: Almendra. Avellana. Cacao. Nuez. Pistacho. Semillas de calabaza. Semillas de girasol.
Alimentos ricos en Cisteína: aminoácido no esencial, C, Cys. Origen animal: Carnes de cerdo. Carnes embutidas. Pollo. Pato. Fiambre. Huevos. Quesos. Leche. Requeson. Yogur. Pescados.
Origen vegetal: Vegetales. Pimiento rojo. Ajos. Cebollas. Brócoli. Coles de Bruselas. Germen de trigo. Soja. Frutos secos. Semillas. Cereales integrales. Arroz integral. Legumbres.
Alimentos ricos en Metionina: aminoácido esencial, M, Met. Origen animal: Carnes. Pescados. Lácteos. Huevos.
Origen vegetal: Vegetales. Legumbres. Arroz integral. Semillas. Soja. Cereales integrales. Germen de trigo.
Otros: Semillas de sésamo. Nueces brasileñas. Almendras. Castañas. Nueces. Piñones. Avellanas. Pistachos. Pipas de girasol. Pipas de calabaza. Pipas de sésamo. Anacardo Pacanas. Cacahuete.
Alimentos ricos en Fenilalanina: aminoácido escencial, F, Phe Origen animal: Carne. Pescados. Huevo. Productos lácteos.
Origen Vegetal: Espárragos. Garbanzos.

Documentos relacionados

  • Practica biologia identificacion proteinas y lipidos
    1932 palabras | 8 páginas

    Proteínas en los Alimentos de la Dieta Diaria” Unidad: II M.C Sara Olais Jiménez Grupo: 5021 Ana Lucía Castrejón Herrera Ciclo 2011-2012 Índice: Introducción 3 Marco Teórico 3 Planteamiento del Problema 7 Objetivo 7 Hipótesis 7 Plan de Investigación 7 Material y Reactivos 8 Procedimiento 8 Manejo y Disposición de Residuos 9 Resultados 9 Discusión 11 Conclusiones 11 Bibliografía 11 Anexos 11 Introducción: En esta práctica identificamos aquellos alimentos de nuestra….

    ver más
  • triptofanito en la celula resumen
    1483 palabras | 6 páginas

    SINTESIS DEL LIBRO TRIPTOFANITO EN LA CELULA Este libro nos empieza a habla acerca de lo increíble y maravilloso que puede llegar a ser el cuerpo humano, nos platica acerca de dos aminoácidos que tienen su hogar en el cuerpo humano ellos son muy curiosos y quieres saber más acerca del cuerpo humano triptofanito piensa que sabe todo acerca de los misterios del cuerpo humano entonces lisina que es su amor le dice que se equivoca y efectivamente él no sabe del todo todos lo que pasa dentro del….

    ver más
  • Romanticismo y renacimiento
    2320 palabras | 10 páginas

    Departamento de Producción Agrícola LICENCIATURA EN NUTRICIÓN MAESTRO: Jesús Castañeda Palomera Bioquímica de los Alimentos INGESTA BAJA EN PROTEÍNAS # 3 ALUMNA: García de la Torre Araceli 14 de mayo del 2012 DÉFICIT DE PROTEÍNAS La protein es la materia prima que el cuerpo utiliza para hacer y mantener sanos los músculos, huesos, piel y cabello. Sin un consumo frecuente de alimentos ricos en proteínas, poco a poco se pierde masa muscular. Los músculos se debilitan y pierden su capacidad….

    ver más
  • Triptofanito
    5690 palabras | 23 páginas

    comienza en una granja y en ella vivía un granjero; había verduras, frutas, vacas, toros y muchas gallinas, por lo tanto una gran cantidad de huevos. Uno de estos huevos era la casa de una bella familia: la familia proteína. La familia proteína era muy feliz la cual estaba formada por aminoácidos, pero cada uno tenia su nombre: uno se llamaba Glutamito, otro Espartito; había también una muchacha muy bella llamada Lisina,….

    ver más
  • Base química de la vida
    1549 palabras | 7 páginas

    INTRODUCCION Todos los seres vivos están conformados esencialmente de moléculas orgánicas. La base de las moléculas orgánicas las constituye el carbono (C). En cuanto a la base química de la vida se ha descubierto que fundamentalmente los seres vivos están conformados por cuatro tipos de macromoléculas las cuales son carbohidratos o hidratos de carbono, lípidos o grasas, proteínas y los ácidos nucleicos. En este trabajo se da la definición, composición química….

    ver más
  • Utilidad De Las Proteinas
    1244 palabras | 6 páginas

    Mujeres embarazadas o que se encuentran amamantando: Deben duplicar lo necesario para los adultos Por lo mucho que se habla de ellas, todo el mundo sabe que son muy importantes para el organismo. Pero lo que no es tan conocido es qué son realmente, para qué sirven y por qué son tan vitales. Pues bien, puede decirse que las proteínas son biomoléculas constituidas por unos aminoácidos que básicamente son carbono, hidrógeno, oxígeno y nitrógeno. También pueden tener azufre y en algunos casos fósforo,….

    ver más
  • La Importancia Y Funcion Biologica De Los Aminoacidos En Los Seres Vivos.
    732 palabras | 3 páginas

    IMPORTANCIA Y FUNCION BIOLOGICA DE LOS AMINOACIDOS EN LOS SERES VIVOS. LA IMPORTANCIA Y FUNCION BIOLOGICA DE LOS AMINOACIDOS EN LOS SERES VIVOS. Introducción Aunque siempre se trabaja con aproximadamente 20 aminoácidos, por ser los que se encuentran formando las proteínas, hoy se conoce de la existencia de mas de 300 aminoácidos en la naturaleza. A partir de estos 20 aminoácidos se forman derivados que son variantes de los mismos, que pueden aparecer, y de hecho aparecen, en la estructura de las proteínas….

    ver más
  • Trabajo Practico Biomoleculas
    3021 palabras | 13 páginas

    5to • División: “A” • Turno: Mañana. • Profesor: Gustavo Cristobal. Las Biomoléculas: Las biomoléculas son la materia prima con que se encuentran construidos los seres vivos; siendo la base esencial y fundamental de la vida y de la salud, presentan una armónica y común afinidad entre las distintas especies vivas, los alimentos naturales y el cuerpo humano. Entender la relación entre la especificidad biomolecular, su organización y su función, es una necesidad fundamental para quien….

    ver más
  • Manual De Quimica
    3309 palabras | 14 páginas

    químicas de las macromoléculas orgánicas y las biomoleculas en la formación de compuestos para su uso responsable con el entorno. ALUMNA: Juana Laura Gómez Reyes GRUPO: 4201 MODULO: Descripción de la materia de los compuestos orgánicos y el entorno P.S.P. Raúl Jesús Hernández Espinoza INDICE INTRODUCCIÓN…………………………………………………………….3 OBJETIVO……………………………………………………………………4 IDENTIFICACION DE LAS PROPIEDADES DE LOS CARBOIDRATOS EN LA VIDA COTIDIANA CARBOIDRATOS O IDRATOS DE CARBONO…………………………….

    ver más
  • Analisis capitulo ix y x de la constitucion
    4109 palabras | 17 páginas

    Importancia en el organismo Alimentos y su acción Síntesis de las proteínas Las proteínas son compuestos químicos muy complejos que se encuentran en todas las células vivas: en la sangre, en la leche, en los huevos y en toda clase de semillas y pólenes. Hay ciertos elementos químicos que todas ellas poseen, pero los diversos tipos de proteínas los contienen en diferentes cantidades. En todas se encuentran un alto porcentaje de nitrógeno, así como de oxígeno, hidrógeno y carbono. En la mayor parte….

    ver más

Ensayos populares