Elementos quimicos que necesita una planta

3297 palabras 14 páginas
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ANTECEDENTES

Según proyectos anteriores la miel de abeja en panal puede ser utilizada para la creación de dulces a base de miel; a continuación se hace referencia a un proyecto anterior.

Tegucigalpa, 2 de agosto de 2008.- El “Pirulino” es un dulce tradicional que comúnmente se elabora a base de azúcar de caña, pero la empresa “José Miel” quería un Pirulino a base de miel.

Dicha empresa está ubicada en La Villa de San Antonio, Comayagua, se dedica únicamente a la comercialización de miel de abeja por lo que actualmente quiere diversificar sus productos, comenzando con los Pirulinos, enfocando su mercado en los niños, aunque por su agradable sabor tiene una excelente aceptación para los consumidores de dulces en general.

La …ver más…

Una alternativa muy buena para el desarrollo socioeconómico de estas regiones, es la actividad apícola, ya que genera fuentes de empleo en estas zonas que son de lento avance, esto viene a beneficiar a las personas ya que no tienen que dejar sus hogares para trasladarse a la ciudad en busca de mejores oportunidades para ellos y sus familias. El sector apícola nacional forma parte de los polos productivos con atención de las políticas de promoción que aplica la SAG y además se ha incrementado la productividad de la miel por colmena de 15 a 20 kilogramos, lo anterior a causa del mejoramiento de la calidad, por medio del equipamiento de 7 centros de extracción.

En Honduras hay tres áreas potenciales para dedicarse al establecimiento de apiario:

-La Costa Norte: período corto pero fuerte de floración

- El Lago de Yojoa: Período de floración de 3 a 4 meses.

- El Sur: Caliente, pero no tan húmedo como el Norte y con un período de floración en el año.

OBJETIVOS DEL PROYECTO

Objetivo general

1. Formular un estudio de producción y comercialización de miel natural que permita una posición en el mercado, determinando la factibilidad y viabilidad con el fin de cumplir con todos los requerimientos que el mismo exige, siendo capaces de cumplir con todos los estándares de calidad y seguridad, para poder

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