El agua es una sustancia muy especial
A menudo, percibimos al agua como algo común y corriente. Pensamos en ella sólo cuando su ausencia nos impide realizar nuestras actividades habituales, pero ¿es algo común y corriente en realidad? ¿Te has preguntado por qué puede coexistir en estado líquido, sólido y gaseoso? ¿A qué se debe que en nuestro planeta el agua salada sea más abundante en comparación con el agua dulce? Para todas estas preguntas hay varias respuestas, pero hay una que es común a todas ellas: el agua es una sustancia muy especial porque es una de las más activas de la naturaleza. Casi todas las personas reconocen que la fórmula química del agua es H2O, puesto que su molécula está compuesta por dos átomos de hidrógeno y uno …ver más…
Todo átomo estable y sin perturbaciones externas, posee igual número de electrones y de protones, por tanto es eléctricamente neutro. ¿Pero cómo pueden mantenerse en un átomo todas esas partículas, si sabemos que cargas iguales se repelen y cargas de diferente signo se atraen? La respuesta está en las fuerzas, principalmente de naturaleza eléctrica, que actúan dentro del átomo y las mantienen unidas. Todo compuesto químico se forma, cuando los átomos de los elementos que lo integran, interactúan entre sí y se enlazan. La forma como ese enlace se produce depende de la unidad que tenga cada átomo para ganar, perder o compartir sus electrones. Cuanto más alejado se encuentre un electrón del núcleo, más fácilmente puede tomar parte en un enlace químico al transferirse de un átomo a otro o al estar compartido entre ellos. En el caso del agua, tanto el átomo de oxígeno como los de hidrógeno tienen unidad para ganar electrones; a este comportamiento lo llamamos electronegatividad, siendo el oxígeno más electronegativo que el hidrógeno. Es así como, en la molécula H2O, el electrón de cada hidrógeno es atraído por el oxígeno con mayor fuerza que con la que son atraídos los electrones del oxígeno hacia cada átomo de hidrógeno. Como resultado de esta interacción, se generan dos enlaces en los que se comparten electrones entre los átomos de la molécula del agua. A este tipo de enlace químico lo llamamos