El Estafiate
Nombre común: Ajenjo, ajenjo del país, altamisa, altaniza, artemisia, azumate de Puebla, cola de zorrillo, ensencio de mata verde, epazote de castilla, estomiate, hierba maistra, incienso, incienso verde, istafiate. Estado de México: ambfe (otomí), istafiatl; Hidalgo, iztauhyaitl (planta que produce agua blanquecina) (náhuatl); Michoacán: iztauhyatl; Puebla: guietee, iztauhyatl; Quintana Roo: haway, kaway si´isim ts´tsim, osomiate; Veracruz: xun; San Luis Potosí: tsakam ten huitz, ten ts´ojol (tenek); Chihuahua: ros´sabl´i (rarámuri).
Nombre científico: Artemisia vulgaris
Familia botánica: Pertenece a la familia Compositae
Parte utilizada: las sumidades floridas
Descripción: El estafiate es una hierba erguida de …ver más…
Además se recurre al estafiate como aperitivo, contra el vómito, infecciones del estómago y disentería, entre otros padecimientos.
Al iztauhyatl se le asocia con el rayo y con la fiesta de huehueteotl (dios viejo), porque sólo a los viejos se les permite hacer limpias en las que se usa esta planta. Es así que al transcurrir el tiempo y con las características propias de cada grupo étnico, el estafiate sigue conservando sus propiedades mágicas y rituales en la cura de enfermedades tradicionales como el mal de ojo, la caída de mollera o los malos aires, por mencionar algunos. Como remedio para estos males de filiación cultural, con esta planta y otras se forman ramos, que son utilizados en las “limpias”.
Preparada en alcohol con plantas como albahaca se aplican fomentos o dan fricciones en caso de “aire” o “mal de aire”. Este es un malestar transmisible, frecuente en niños pequeños o adultos de “espíritu débil”, ocasionado por los aires malos que habitan en lugares solitarios o que emanan de los muertos. Se manifiesta por vómito, diarrea, decaimiento, escalofrío, ardor de cara, ojos llorosos, etcétera. El susto se origina por una impresión muy fuerte. En este caso el estafiate se administra tanto como té o