Ejercicio de balance general

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PLANTA DE PRODUCCIÓN DE HIELO.
1. Luego las latas son sujetadas, elevadas y transportadas al tanque de salmuera (solución diluida de cloruro de calcio) donde será inmerso. El tanque de salmuera mantiene el hielo a una temperatura de –10°C, siendo circulada constantemente para mantener la temperatura en el tanque.
3. El tiempo requerido para que ocurra el congelamiento del agua variará de acuerdo al tamaño de los envases utilizados.
5. Las latas vacías son retornadas a la máquina de llenado y el hielo es colocado en un área de almacenamiento temporal. A partir de ahí, es enviado o colocado en un área de almacenamiento regular por un apilador de hielo.
3. DESCRIPCIÓN DE LA PLANTA.
3.1 CAPACIDAD DE PRODUCCIÓN.
Plantas …ver más…

2
2. Equipos de alta presión.
Condensador. 2
Bomba de enfriamiento del condensador. 2
Aparato receptor (recipiente) 1
Separador de aceite. 1
Contenedor de aceite. 1
Torre de enfriamiento. 2
3. Equipo de producción de hielo.
Tanque de salmuera. 1
Evaporador de salmuera. 1
Agitador de salmuera. 1
Latas para la producción de hielo. 320
Cubiertas de madera. 320
Parrillas o rejillas de las latas. 1 lote.
Descargador de latas. 1
Tanque de descongelado. 1
Tanque llenador. 1
Bomba de llenado. 1
Tanque de congelado previo. 1
Acumulador. 1
Separador

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