UNIDAD MAZATLÁN

SEMINARIO DE DESARROLLO ORGANIZACIONAL

“Investigación Desarrollo Organizacional de Grupo Panamá”

Profesor:
Miguel Lizárraga

Alumno:
Chávez Vidal Marcial 0850071

Grupo:
02- LAE

Mazatlán, Sinaloa, Noviembre de 2011
I N D I C E

Nombre de la empresa…………………………………Historia…………………………………………………..Producto y/o servicio que ofrece la empresa……….Misión, visión……………………………………………Valores…………………………………………………..Organigrama…………………………………………….Cultura organizacional…………………………………Administración de Recursos Humanos y Funciones.Capacitación y Adiestramiento………………………..Desarrollo de Personal…………………………………Procesos Organizacionales……………………………Conclusiones…………………………………………… | …ver más…

Dentro de cada uno de los restaurantes y pastelerías se fomenta el compañerismo, así como el respeto entre los colaboradores, de igual manera hacia el cliente.
En Grupo Panamá se manejan tres puntos básicos para cumplir con esta premisa, los cuales son: * Seguridad
La seguridad se refiere al cliente. Tener la seguridad que en cada uno de nuestros establecimientos encontrará platillos, postres y bebidas de gran calidad y ofrecidos con esmero por parte de nuestros colaboradores.

* Cuidado
Tener especial cuidado en cada uno de los detalles, para lograr la entera satisfacción del cliente. Platillos con el sazón distintivo de la región, servicios de calidad en un ambiente de seguridad e higiene que lo hagan sentir como en casa.

* Servicio
Es la obligación de ofrecer servicios de calidad al cliente, hacer congruente su estancia en nuestros establecimientos con los platillos, pasteles y panadería de exquisito sabor.

Las políticas que Grupo Panamá maneja dentro de las áreas de trabajo de los colaboradores son las siguientes:

* Uniforme en Dama
Usar el uniforme completo, limpio. Cumpliendo con cada una de las características del mismo: zapato cerrado, estrictamente en color blanco con antiderrapante; uso de medias blancas. Sin olvidar el timbre con el nombre. * Uniforme en caballero
Presentar uniforme