Costumbres y tradiciones del estado lara.

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Costumbres y tradiciones
En el estado Lara se conjuga una rica mezcla de manifestaciones culturales que enriquecen la región centro occidental. Y es que el pueblo larense es muy conservador con sus costumbres religiosas y culturales que se celebran a lo largo de todo el año y han permitido que Barquisimeto sea conocida como la ciudad musical.
Conoce un poco sobre el origen y las características de estas coloridas fiestas:
Las Zaragozas
Cada 28 de diciembre en la población de Sanare se realizan estas fiestas folclóricas, con motivo a la celebración del "Día de los Santos Inocentes".
Los lugareños se disfrazan y salen a desfilar a las calles con una bandera amarilla y las imágenes de los Santos Inocentes en un retablo, acompañados de
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Folklore
Lara tiene un folklore de gran calidad artística, entre las cuales podemos nombrar: El Tamunangue, es la danza típica preponderante, escenificándose en el mes de junio con motivo de las festividades de San Antonio; el Cocuy de Penca; El Sebucán; La Danza de la Cinta y la Bamba.
Procesión de la Divina Pastora
Esta procesión es la más concurrida del país. A pesar de ser una costumbre heredada de España, específicamente Sevilla y que data del siglo XVIII, el pueblo larense la ha adquirido como algo propio desde que la virgen les hizo el milagro de erradicar el cólera de la población.
Desde 1856, cada 14 de enero, sale la imagen desde la población de Santa Rosa hasta la Catedral Metropolitana en un acto multitudinario, lleno de fe, alegría y colorido.

Gastronomía larense
La sazón de la comida típica larense es propia y sin igual; atrévase a degustar la gran variedad de platos tradicionales, en cualquier rincón de esta tierra, convencido de que percibirá un sabor tan auténtico y peculiar que de seguro preguntará por los ingredientes. Pruebe y compruebe el genuino sabor de:
•Hervido de chivo
•Estofado de gallina
•Olletas
•Patas de grillo

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