UNIDAD 5 EL PRODUCTO Y LA PRODUCTIVIDAD DEL PROCESO PETROLERO

TOPICOS:

✓ Índices de desempeño / productividad. ✓ El producto: selección, identificación, ciclo de vida, análisis del valor. ✓ Diseño de nuevos productos, servicios y procesos con tecnología modernas de manufactura. ✓ Curvas de aprendizaje.

ÍNDICES DE DESEMPEÑO Y PRODUCTIVIDAD 1. Índice de productividad En términos generales, un índice de productividad es el cociente entre la producción de un proceso y el gasto o consumo de dicho proceso: Índice productivo = producción / consumo Un índice de productividad puede utilizarse para comparar el nivel de eficiencia de la empresa, ya sea en su conjunto, o respecto de la …ver más…

Los factores más importantes caen en alguna de las siguientes categorías: materia prima, combustible, mano de obra, depreciación y gastos generales. Con esta información, podemos construir una tabla de los consumos, para el periodo de producción más adecuado (un turno, un día, una semana, etcétera). Como hemos visto, para planear el cálculo de los índices de productividad de nuestro proceso productivo, es conveniente construir un diagrama de flujo del proceso. Luego, podemos construir una tabla de consumos, pero el trabajo que falta es justamente conseguir la información para llenar la tabla. Con esta finalidad debemos primero determinar las unidades en las que queremos indicar nuestros índices; ya vimos que no tiene la misma utilidad considerar un índice de mano de obra a partir del consumo en dinero que a partir del consumo en tiempo. Una vez que se decide qué unidades se van a utilizar, debemos organizar a nuestros empleados u operarios para que esta información pueda ser recogida.
Fundamentos de negocio
PRODUCCIÓN > ELEMENTOS CLAVE PARA COMPETIR (CALIDAD Y PRODUCTIVIDAD) > IMPORTANCIA DEL ÁREA DE OPERACIONES En resumen, los pasos sugeridos para realizar el cálculo de los índices de productividad son los siguientes: ✓ Construir el