INDICE

Actividad primaria.
La unidad de producción agrícola.
Actividad agropecuaria.
Empresas agropecuarias, clasificación.
Factores que condicionan a la empresa agropecuaria.
Unidad animal.
Conceptos generales de la contabilidad agropecuaria.
Importancia de la contabilidad agropecuaria en una empresa agropecuaria.
Introducción a la producción animal y vegetal en Venezuela.
a) Clasificación de los cultivos, temporalidad de los cultivos y permanencia económica. (cultivos de siclo cortos, semipermanentes y perennes)
b) Tipos de ganaderías (leche, cría, engorde y recría)
c) Escalas de producción: vaca-becerro, vaca-maute, (vaca-novillo/toro).
d) Tipos de explotación (intensivo, semiintensivo y extensivo)
Conclusiones. …ver más…

 Explotación agraria capitalista: es la más común y tiene personal asalariado a cargo de las labores físicas. Es de mayor tamaño que la familiar y sus ingresos provienen íntegramente de la actividad agropecuaria.

 Gran empresa diversificada: pertenece a un conglomerado económico dentro del cual la explotación rural es una fuente de ingresos más dentro de una empresa diversificada. El nivel tecnológico es elevado y la administración suele estar en manos de personal calificado.

 Empresa mediera chica: es la empresa del contratista agrícola de escala pequeña, con nivel tecnológico medio o bajo.

 Empresa agrícola especializada: es de reciente aparición. Son asociaciones integradas por contratistas de maquinaria, profesionales de las ciencias agrarias, inversores urbanos y también productores rurales. Cuentan con una estructura de producción moderna y completa y tienen una dimensión que les permite aprovechar economías de escala, las que se combinan con un nivel tecnológico alto. Esto les otorga una posición relativamente sólida en la negociación con los propietarios de la tierra.

FACTORES QUE CONDICIONAN A LA EMPRESA AGROPECUARIA.

Los factores de producción, que condicionan a la empresa agropecuaria, son los recursos naturales (tierra, agua y clima), el capital, el trabajo y la gestión empresarial.

UNIDAD ANIMAL.

Una medida que se usa para convertir números de las diversas especies de ganado a un