La Huerta Hidropónica Popular

Curso Audiovisual

- 2003 -

ORGANIZACION DE LAS NACIONES UNIDAS PARA LA AGRICULTURA Y LA ALIMENTACION PROGRAMA DE LAS NACIONES UNIDAS PARA EL DESARROLLO

MANUAL TECNICO

LA HUERTA HIDROPONICA POPULAR
Curso Audiovisual

César Marulanda Consultor FAO Juan Izquierdo Oficial Regional de Producción Vegetal, FAO

OFICINA REGIONAL DE LA FAO PARA AMERICA LATINA Y EL CARIBE 3ª. Edición ampliada yrevisada
Santiago, Chile 2003

1ª. Edición, 1994 2ª. Edición revisada, 1997 3ª. Edición ampliada y revisada, 2003

__________________________________________________________________ La información, denominaciones y puntos de vista que aparecen en este libro no constituyen la expresión de ningún tipo de …ver más…

El poblador rural o el suburbano con escasos recursos, bajos ingresos, incertidumbre laboral y un cada vez más limitado acceso a las fuentes de alimentos, requiere un esfuerzo muy especial de los gobiernos, instituciones y agencias, y de toda la Región en forma global. El desarrollo y la apropiación de tecnologías es parte de uno de los mandatos recibidos por la Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación. A través de este proceso, que incluye capacitación y transferencia de tecnologías aptas para las condiciones socioeconómicas de los países, se intenta promover el desarrollo de herramientas que permitan mejorar las condiciones de vida, e incrementar el ingreso y la alimentación de sus pobladores. En este sentido, la hidroponía popular está comenzando a consolidarse en la Región como una opción imaginativa en la lucha contra la pobreza. En muchos países constituye parte de la base de programas nacionales; en otros se encuentra todavía en proceso de desarrollo. Representa, sin lugar a dudas, una opción en la mejora del ingreso y de la calidad de vida, que maximiza los componentes de la información, a la vez que reduce a un mínimo el de inversión, ofreciendo una