Briefing dominos pizza

2800 palabras 12 páginas
Instituto Tecnológico de Colima
Briefing y plan de medios “Domino’s pizza”

ANTECEDENTES
DOMINO’S PIZZA nació en 1960 cuando 2 hermanos Tom y James Monaghan compran un restaurante de Pizza llamado “DOMINICK’S” en Ypsilant, Michigan. En 1961 James vendió la mitad del negocio a su hermano Tom, quedando como único dueño. En 1965 existían 3 tiendas (1 en Ann Arbor y 2 en Ypsilant), se diseñó el logo del dominó ahora tan conocido de color rojo y blanco con 3 puntos, uno por cada tienda que existía en esa época y cambió de nombre de “DOMINICK’S” a DOMINO’S PIZZA.

En 1967 se vendió la 1er franquicia de Domino’s al mundo.

En 1983 se apertura la primera tienda fuera de los estados unidos.

La Visión

“Ser el mejor operador del
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Otra área es innovar los menús, ofrecer nuevos productos que salgan de las pizzas, como lo son los sándwiches que empezamos a vender en Estados Unidos, hay que dar más opciones al cliente. Hay varios planes, de muchos de ellos no puedo hablar, pero creemos que seguiremos creciendo en los próximos años.

DOMINO´S PIZZA

Domino's Pizza es la cadena de restaurantes de entrega rápida más grande, exitosa e innovadora de México y para alcanzar el estándar de servicio necesario para lograrlo, mantenemos una estricta política de eficiencia y trato ético y honesto hacia nuestros clientes, proveedores, colaboradores, asociados y a la comunidad en general, está presente en más de 63 países y cuenta con más de 7,500 sucursales.

Aunque exista una gran diversidad de industrias alimentarias los procesos de fabricación pueden clasificarse en seis diferentes: manipulación de los alimentos, almacenamiento de los mismos y de las materias primas, la extracción de sus propiedades, la elaboración hasta un producto final, el envasado y la conservación de los alimentos.

Posicionamiento de Domino´s
El producto está posicionado como un producto de la más alta calidad, con estándares de una cadena muy exigente, con normas de sanidad y seguridad a nivel internacional y con un excelente servicio.

Esquema de rentabilidad
Teniendo en cuenta un esquema propio de costos, elaborar una pizza y sus

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