Análisis del mercado objetivo:
El desayuno es uno de los principales alimentos del día, por tradición lo ideal es alimentarse con leche y pan, es una ventaja para BIMBO.
La categoría de pan de molde tiene una baja penetración en hogares. Su principal competidor es el pan artesanal.
A pesar de la baja participación en el mercado de panes de moldes blanco, Gracias a la imagen de marca bien posicionada que tiene grupo bimbo lidera la participación en el mercado del pan. Y permite suponer que la compañía tiene amplias posibilidades de crecer con respecto a la línea de panes de molde blanco y posicionarse en la mente de las amas de casa. Así lograr aumentar el porcentaje de consumo de pan de molde en el desayuno familiar.
Sus ventajas: …ver más…

El publico objetivo que está dirigido BIMBO:
Edad: de 2 a mas años.
Sexo: masculino y femenino.
Nivel socio económico: C y D
El ama de casa promedio tiene 41 años, pertenece al NSE C, está casada o convive con su pareja y tiene 3 hijos menores de 18 años. Se dedica exclusivamente a las labores del hogar, pero ha tenido una experiencia laboral previa al nacimiento de sus hijos. El grado de instrucción de la ama de casa en su gran mayoría es secundaria incompleta y otro porcentaje secundaria completa, solo un mínimo terminaron estudios técnicos.
Solo el 4% del segmento estudia en un colegio, instituto o universidad; sin embargo, un interesante 15% representado por las mujeres más jóvenes, de los NSE más altos considera probable que en un futuro pueda retomar sus estudios.
De cada 10 mujeres que tienen hijos, seis manifiestan no haber planificado cuantos tendrían y tres ya tiene nietos.
El presupuesto para el gasto en alimentación representa un tercio del total que se designa para el presupuesto familiar.
El ingreso promedio mensual de un hogar en lima es de $ 602, es decir s/ 1,900. Mientras que el ingreso de un hogar de NSE “A” es en promedio algo más de s/ 10 mil mensuales, el de un hogar de NSE “E” es de s/ 660.
Las amas de casa son las que toman las decisiones cotidianas de compra para la administración del hogar, deciden en que invertir el presupuesto de alimentación y que adquirir para el desayuno