1. •100 ml de NaOH (hidróxido de sodio) al 10 % en masa/volumen partir del reactivo solido puro de laboratorio.
R/ Los solutos son sólidos que se miden fácilmente en gramos y la solución es liquida, también se mide con facilidad en ml.
Gramos de soluto
% (masa/volumen) =-------------------------------------- x 100
Mililitros de solución
Se expresa en %m/v.
Entonces se pesan 10 gramos del solido puro de NaOH en una balanza analítica y se le adicionan al balón aforado de 100 ml lo cual de tener 40 ml de agua destilada aproximadamente.
Reactivos: NaOH Instrumentos: Balanza Analítica Agua destilada Balón Aforado de 100 ml
1. Pesar …ver más…

1. Acido de origen natural obtenido por la fermentación láctica de los azúcares o elaborado sintéticamente; puede contener productos de condensación tales como el lactato del ácido láctico y del D,L-láctico.
Se utiliza para la acidificación de los mostos y de los vinos en las condiciones establecidas por la reglamentación.
2. La etiqueta debe mencionar de manera particularmente clara que se trata de ácido L-láctico o D-láctico obtenidos por fermentación, o D,L-Láctico obtenido por vía química, las condiciones de conservación y la fecha límite de utilización.
Los productos comunes del comercio son soluciones de 50-90%.
Existen también productos bajo forma sólida que contienen alrededor de un
100-125% de ácido láctico valorable. (nota: el ácido láctico es higroscópico y una vez concentrado por ebullición o por destilación, forma productos de condensación que se hidrolizan en ácido láctico por dilución y por calentamiento en agua)
Índice de pureza: no menos de 95,0% y no más de 105,0% de la concentración marcada.
3. Líquido incoloro o ligeramente amarillento y siruposo, de sabor netamente ácido y gusto ligeramente lácteo.
4. Agua a 20°C: muy soluble
Alcohol de 95 % vol.: muy soluble
Éter: muy soluble
Insoluble en cloroformo
5. Para el ácido L-láctico en solución acuosa de 2,5 g por 100 ml. es de 2,6°.
3. 100 ml de NaOH (hidróxido de sodio) 0,1 normal a partir del reactivo solidó puro de