Carnes

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  • produccion embutidos kiener

    entiende por Introducción Se entiende por embutidos aquellos productos y derivados cárnicos preparados a partir de una mezcla de carne picada, grasas, sal, condimentos, especias y aditivos introducidos en tripas naturales o artificiales. Son de origen antiquísimo, surgieron empíricamente como consecuencia de la necesidad de conservar los alimentos. Su evolución posterior, que ha dado origen a una gran variedad de productos de características bien diferenciadas, fue consecuencia de los distintos

    Palabras: 1771 - Páginas: 8
  • Análisis critico sobre "por un espacio cultural latinoamericano" de garretón, manuel antonio

    Intoxicación por mercurio El mercurio es un neurotóxico, pues altera el funcionamiento del sistema nervioso, y está implicado en multitud de trastornos como el Parkinson. Cuando hablamos de salud siempre nos vienen a la cabeza las habituales recomendaciones de hacer más deporte y comer sano. las más peligrosas y de la que vamos a hablar aquí sea el mercurio, un tóxico cuyos efectos son acumulativos y que supone una lacra silenciosa para nuestra salud. Silenciosa, porque está en productos aparentemente

    Palabras: 888 - Páginas: 4
  • Analisis interno, externo FAMADESA

    entorno tecnológico en el que se encuentra Famadesa favorece notablemente su producción y desarrollo, puesto que la industria cárnica española, y andaluza tienen un alto grado de desarrollo y aplicación tecnológica, siendo el segundo productor de carne porcina europeo, solo por detrás de Alemania. MATRIZ DAFO: FORTALEZAS: Abarca todos los productos derivados del cerdo. Ventajas en costes puesto que el 25% de su producción son procedentes de cerdos criados en su propiedad. Gran calidad puesto

    Palabras: 995 - Páginas: 5
  • Informe Veganismo

    el número de personas con estos hábitos alimentarios obliga a un mejor conocimiento de los beneficios y los efectos perjudiciales de estas prácticas. Tipos de vegetarianos: Vegetariano: aquella persona que en su alimentación excluye todo tipo de carnes, mariscos o sus productos derivados (hamburguesas, patés, etc.). Puede o no incluir el consumo

    Palabras: 8623 - Páginas: 35
  • Tolerancia estereotipos y prejuicios

    • Enchiladas (2) ($2.00) • Tortas mexicanas ($2.00) • Hot dog ($2.00) • Sándwich de jamón ($2.00) • Sándwich de queso ($2.00) • Sándwich de pollo. ($2.00) • Tamales de Gallina (2) ($2.00) • Tamales Pisques (2) ($2.00) • Pasteles de Carne. (2) ($2.00) Acompañados de café , te o soda Opciones Dulces • Nuégados de Huevo. ($2.00) • Nuégados de Yuca. ($2.00) • Budín ($2.00) • Canoas de plátano ($2.00) • Empanadas ($2.00) • Dulce de camote ($2.00) • Dulce

    Palabras: 3352 - Páginas: 14
  • Dioses de las culturas prehispanicas

    Dioses olmecas: 1. Jaguar 2. Quetzalcóatl 3. Huehueteotl Dioses mayas: 1. Itzamná 2. Ak Kin 3. Ix U 4. Kauil 5. Chaac 6. Xaman Ek 7. Yum Cimil 8. Yum Kaax 9. Ek Chuac 10. Ixtab 11. Ixchel 12. Dios serpiente Dioses mixteco zapotecos: 1. 1.Pitao Cozobi 2. Pitao Pecelao 3. Pitao Peze 4. Pitao Zig 5. Chilaila Gobitza  6. Nohuichana  7. Pichanato Dioses teotihuacanos: 1. Tláloc 2. Quetzalcóatl 3. Chalchiuhtlicue 4. Huehuetéotl Dioses Toltecas: 1. Xipe Tótec 2. Mixcóatl

    Palabras: 654 - Páginas: 3
  • Bases nutricionales

    Las bases nutricionales, son los alimentos o dietas que debe seguir o consumir cada jugador dependiendo su deporte (si nos referimos al deporte) también son los alimentos que el ser humano debe consumir y que se encuentran en la pirámide nutrición carnes frutas legumbres lácteos entre otros para que el cuerpo no se debilite y tenga una buena nutrición para un buen funcionamiento. Dieta es la pauta que una persona sigue en el consumo habitual de alimentos. Dieta vegetariana Dieta carnívora

    Palabras: 780 - Páginas: 4
  • Agroindustrias negocio rentable

    Figura 2. Becerro de Angus. Fuente: Datos del Rancho el Varal Angus es la raza de carne más popular en el mundo por varias razones: marmoleo, musculatura y transmisión de las características maternales a sus hijas, son tres de las cosas más deseables en la industria ganadera de hoy en día y Angus tiene la capacidad de heredarlas

    Palabras: 3841 - Páginas: 16
  • Alguns Productos Que Trajeron Ls Españoles A America

    Ancas de rana Las ancas de rana, así como los ajolotes y otros anfibios eran carnes consumidas en cercanías de lagos o lagunas en las que estos animales crecían, se preparaban con salsas de tomate, chile, nopales y epazote Con la llegada de los españoles se empezó a utilizar leche en su preparación, así como capeados, mantequilla

    Palabras: 3757 - Páginas: 16
  • Sistema de Produccion Porcina

    sobresalientes, ojos pequeños y orejas en forma variada. Taxonomía Hembras multíparas, con útero bicorne, 5-6 pares de mamas, placenta difusa Gran potencial digestivo, fallas de termorregulación Concepto americano Tipo grasa Tipo tocino Tipo carne Concepto europeo Tipo Pork (50-70 kg) Tipo Bacon (90-100kg) Tipo fresco (90-125 kg) Venezuela Antiguas Modernas Criollas Razas porcinas. Parámetros zootécnicos son: color, disposición de las orejas, perfil y patrón de producción

    Palabras: 980 - Páginas: 4
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