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Agricultura y Ganadería
Importancia del estudio de las ceras para mejorar la calidad industrial del girasol. Los procesos para obtener aceites más saludables. Refinación alcalina con OHK (hidróxido de potasio). Refinación alcalina con silicato sódico. Abrillantado del aceite de girasol. Refinación de aceites y grasas. El fruto (grano) de girasol está formado por
(Publicado: May 6, 2008 | Visitas: 803)
Aparatos utilizados en filtración. Compresibilidad de la torta. Ecuación General de la Filtración. Filtros Rotatorios. Filtración a Velocidad Constante. Selección de los Equipos de Filtración. Metodología para la resolución de problemas de Filtración. La filtración como Operación Unitaria usada industrialmente tiene varios tipos o clasificación dependiendo de lo que se
(Publicado: May 6, 2008 | Visitas: 834)
El Contexto. Factores de éxito, en la crianza de aves "Gallus domesticus" criollas tipo mejoradas. Factores de fracaso en la explotación de aves criollas tipo mejoradas. Resultados Alcanzados. Lecciones Aprendidas / Recomendaciones. Las investigaciones para rubros pecuarios como son los de las aves criollas han sido relegadas por el
(Publicado: April 29, 2008 | Visitas: 627)
Efecto de algunos reguladores del crecimiento y el Fitomás-E en la micropropagación de Musa sp. variedad FHIA-18 (AAAB). En la actualidad, diversos cultivares de musáceas son cultivados usando las técnicas de cultivo de tejidos, constituyendo la base de la propagación masiva de plantas vigente en muchos países. El Fitomás-E, bioestimulante
(Publicado: April 28, 2008 | Visitas: 456)
Contexto de la experiencia. Eje de sistematización. Descripción de la intervención. Situación final. Resultados del taller de sistematización. Memoria del taller. Los plátanos comestibles se cultivan en más de 120 países de las regiones tropicales y subtropicales del mundo. Son fuente de alimento básico para más países en vías de
(Publicado: April 28, 2008 | Visitas: 448)
Utilización tópica del Oleozón como alternativa de tratamiento en alteraciones cutáneas con características clínicas compatibles a la Dermatomicosis bovina. El trabajo se realizó en las vaquerías típicas 1 y 2 de producción lechera pertenecientes a la UBPC Luís Noel Tornes de la Empresa la Bayamesa perteneciente al municipio Bayamo, en
(Publicado: April 25, 2008 | Visitas: 444)
Clasificación científica. Origen y zonas de cultivo. Especies y variedades. Clasificación de las calabazas. Variedades cubanas. Siembra. Cosecha y comercialización. Principales Plagas y enfermedades. Producción mundial de calabaza. Propiedades nutritivas y medicinales de la calabaza. El trabajo consiste en informar las principales características agronómicas del cultivo de la calabaza, para
(Publicado: April 23, 2008 | Visitas: 310)
La Evaluación de tierras en Cuba. Principales Métodos de Evaluación de Tierras utilizados en Cuba. Proceso de la Evaluación de Tierras de acuerdo al esquema FAO. Proceso de Armonización. Secuencia de acciones para la Evaluación de Tierras. Conceptos fundamentales relacionados con el esquema de la FAO y el levantamiento de
(Publicado: April 17, 2008 | Visitas: 348)
Situación actual y perspectivas de producción en Cuba. Situación del Sector Forestal en Cuba. Niveles de producción. Mercado y comercio. Productos Forestales no Maderables en Cuba. Producción y comercialización de la resina de Pinus caribaea var caribaea. Potencialidades. Desarrollo de productos derivados de la resina de pino.
(Publicado: April 15, 2008 | Visitas: 522)
El trabajo se desarrolló en la Unidad Básica de Producción Cooperativa (UBPC) # 2, ubicada en la carretera a Siboney Km 2½, perteneciente a la Empresa "Hortícola Santiago", del municipio Santiago de Cuba, provincia de igual nombre, Cuba. En el mismo se detectan deficiencias técnico organizativas durante el proceso evaluado,
(Publicado: April 14, 2008 | Visitas: 327)
En la actualidad la cría intensiva animal ha aumentado considerablemente, por lo que tienden a acrecentarse los problemas en la salud de estos, afectando su fisiología y como consecuencia efectos nocivos sobre la economía. Durante todo la historia se ha investigado en busca de aditivos que mejoren el bienestar animal
(Publicado: April 9, 2008 | Visitas: 505)
El cultivo de frijol constituye la fuente de proteína más importante para los países pobres y sus granos son fuentes portadoras de energía a través de su contenido de carbohidratos y grasas. La fertilización del cultivo es esencial para la obtención de altos rendimientos y más en nuestros días donde
(Publicado: April 8, 2008 | Visitas: 632)
Ambiente y Alimentación. Tipos de contaminación en los alimentos. Características de los contaminantes abióticos. Contaminantes abióticos más importantes. La protección de los consumidores. Legislación en la inocuidad de los alimentos (México). Recomendaciones para evitar la contaminación de los alimentos. Estudio de caso. Opciones orgánicas. El comer es una de las
(Publicado: April 1, 2008 | Visitas: 752)
Pensamiento estratégico del comandante en jefe Fidel Castro respecto a la ganadería. Situación de la producción de leche sobre la base de pastos. Los pastos y forrajes y sus formas conservadas constituyen la principal fuente de alimentación del ganado en Cuba (más del 70%), sin embargo los niveles de rendimiento
(Publicado: April 1, 2008 | Visitas: 527)
Los datos incluidos en el presente parcial provienen de muestreos de un lago de la zona para una especie de salmónido. Se espera que en función de dichos datos Ud. determine si las preguntas que a continuación se detallan pueden ser respondidas, justificando su respuesta en función de realizar los
(Publicado: February 28, 2008 | Visitas: 319)
La pesca deportiva es una práctica usual en los lagos y ríos patagónicos, con la apertura de la temporada vienen de distintas partes del país y del mundo un gran número de aficionados a éste deporte. Para la región, la pesca deportiva es una importante fuente de ingresos económicos para
(Publicado: February 26, 2008 | Visitas: 333)
Suelo. Topografía del terreno. Disposición de los contenedores. Cálculo del canal de desagote. Proyecto de Instalación de Contenedores en Tierra para Peces en el Centro de Salmonicultura Bariloche Introducción. El proyecto propuesto por la Cátedra consistió en realizar los estudios preeliminares para la posterior instalación de contenedores rectangulares en el
(Publicado: February 25, 2008 | Visitas: 351)
Así como el crecimiento es un proceso que lleva al agregado de biomasa a un stock la mortalidad es un proceso que disminuye la misma. En este contexto si bien la dinámica de poblaciones presenta una ecuación sencilla ingresos + egresos = balance, conviene estudiar las particularidades inherentes a los
(Publicado: February 25, 2008 | Visitas: 340)
El principal objetivo del trabajo es realizar el estudio completo de los datos que se obtuvieron al muestrear un lote de peces en el Centro de Salmonicultura en el año 1998. Este trabajo nace calculando el Factor de Condición (K), graficando la distribución de la población, etcétera y finaliza con
(Publicado: February 21, 2008 | Visitas: 371)
Actualmente el cultivo intensivo de organismos acuáticos está siendo muy criticado por los organizaciones ecologistas debido a la gran cantidad de desechos que se eliminan al medio, es decir por la contaminación que producen. Sin embargo hay gran cantidad de otros recursos que estamos consumiendo hoy en dia a
(Publicado: February 20, 2008 | Visitas: 373)
Comparación del crecimiento, eficiencia y conversión del alimento en truchas arco iris (Oncorhynhus mykiss) de cultivo. En este trabajo nosotros estudiamos la eficiencia de los valores de tabla de Lietritz sobre la Tasa de Alimentación en peces, comparando eso con una situación de subalimentación y otra de sobrealimentación. Para alcanzar
(Publicado: February 20, 2008 | Visitas: 388)
Las diferencias biológicas, químicas y físicas de un cuerpo de agua es determinante en la elección de las especies cultivables en cada lugar. La República Argentina tiene zonas con grandes diferencias. Sin ir mas lejos el cultivo de trucha arco iris (Oncorhynchus mykiss) se da principalmente en las provincias ictiogeográficas
(Publicado: February 19, 2008 | Visitas: 417)
La Cerveza. La Cerveza: Producción. La bebida mas importante de nuestro mundo contemporáneo su elaboración, definición, tipos y producción hoy en día. La cerveza, hoy en día tan alabada como criticada, es la bebida de preferencia de la gran mayoría de personas adultas, como también la de jóvenes y jóvenes
(Publicado: February 12, 2008 | Visitas: 480)
Este trabajo fue realizado en la Universidad de Matanzas con el objetivo de mejorar la calidad nutritiva de la harina de cítrico deshidratada a partir de la formulación de tres mezclas compuestas por harina de cítrico deshidratada, miel final, fosfato dicálcico, cloruro de sodio, azufre y diferentes niveles de urea
(Publicado: February 1, 2008 | Visitas: 368)
Algunos de los primeros fitogenetistas. Centros de origen de las plantas cultivadas. Bancos de germoplasma. Domesticación de plantas. Objetivos e importancia económica del fitomejoramiento genético de las plantas. Medios papa obtener mayor producción. Formas de reproducción de las plantas cultivadas. Técnicas y sistemas para controlar la polinización. La humanidad depende,
(Publicado: February 1, 2008 | Visitas: 437)
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