Administración de Empresas

Introducción

La administración como una ciencia
social compuesta de principios, técnicas y
prácticas y cuya aplicación a conjuntos humanos
permite establecer sistemas racionales de esfuerzo cooperativo",
a través de los cuales se puede alcanzar propósitos
comunes que individualmente no es factible lograr, La
Administración es una ciencia social que persigue la
satisfacción de objetivos institucionales por medio de una
estructura y a través del esfuerzo humano coordinado Una
organización es una unidad social o agrupación de
personas constituidas esencialmente para alcanzar objetivos
específicos lo que significa que las organizaciones se
proponen y construyen con planeación y se elabora para
conseguir determinados objetivos.La administración posee
características como universalidad, especificidad unidad
temporal, valor instrumental, amplitud del ejercicio,
flexibilidad, entre otras que serán ampliadas en este
contenido; Además poseen elementos como: la eficiencia,
eficacia, productividad, coordinación de recursos,
objetivos y grupos sociales que la hacen diferente a otras
disciplinas.El proceso administrativo comprende las actividades
interrelacionadas de: planificación, organización,
dirección y control de todas las actividades que implican
relaciones humanas y tiempo.

Administración
de Empresas

La Administración (lat. ad,
hacia, dirección, tendencia, y minister,
subordinación, obediencia) es la ciencia
social y técnica encargada de
la planificación, organización,
dirección y control de los recursos (humanos,
financieros, materiales, tecnológicos, del conocimiento,
etc.) de una organización, con el fin de obtener el
máximo beneficio posible; este beneficio puede ser
económico o social, dependiendo de los fines perseguidos
por la organización.

Otras definiciones de Administración
(según varios autores):

La administración como una ciencia social
compuesta de principios, técnicas y prácticas y
cuya aplicación a conjuntos humanos permite establecer
sistemas racionales de esfuerzo cooperativo", a través de
los cuales se puede alcanzar propósitos comunes que
individualmente no es factible lograr. (Wilburg Jiménez
Castro)

La Administración consiste en lograr un objetivo
predeterminado, mediante el esfuerzo ajeno. (George R.
Terry)

La Administración es una ciencia social que
persigue la satisfacción de objetivos institucionales por
medio de una estructura y a través del esfuerzo humano
coordinado. (José A. Fernández Arenas)

La Administración es el proceso cuyo objeto es la
coordinación eficaz y eficiente de los recursos de un
grupo social para lograr sus objetivos con la máxima
productividad. (Lourdes Münch
Galindo y José García
Martínez)

La Administración según la
sociología:

Función de gobierno consistente en dictar y
aplicar las disposiciones necesarias para el cumplimiento y
efectividad de las leyes, para la conservación y fomento
de los intereses públicos y para resolver las
reclamaciones a que todo ello dé lugar. La
administración puede ser descentralizada geográfica
(administración provincial, administración
municipal) y funcionalmente (Administración de justicia,
administración fiscal, administración militar, de
correo y telégrafos)

La palabra administración proviene del
latín ad (hacia, dirección, tendencia)
y ministrer (subordinación, obediencia, al
servicio de), y significa aquel que realiza una función
bajo el mando de otro, es decir, aquel que presta un servicio a
otro, estar al servicio de otro (de la sociedad,
haciéndola más productiva (eficiencia, para el
cumplimiento de sus objetivos (eficacia)).2

Considerando la definición anterior, puede
decirse entonces que:

Planificar: Es el proceso que comienza con la
visión que tiene la persona que dirige a una
organización; la misión de la organización;
fijar objetivos, las estrategias y políticas
organizacionales, usando como herramienta el mapa
estratégico; todo esto teniendo en cuenta las
fortalezas/debilidades de la organización y las
oportunidades/amenazas del contexto (Análisis FODA). La
planificación abarca el largo plazo (de 5 a 10 o
más años), el mediano plazo (entre 1 y 5
años) y el corto plazo, donde se desarrolla
el presupuesto anual más detalladamente. En la
actualidad los cambios continuos generados por factores sociales,
políticos, climáticos, económicos,
tecnológicos, generan un entorno turbulento donde la
planificación se dificulta y se acortan los plazos de la
misma, y obligan a las organizaciones a revisar y redefinir sus
planes en forma sistemática y permanente.

Organizar: Responde a las preguntas
¿Quién? va a realizar la tarea, implica
diseñar el organigrama de la organización
definiendo responsabilidades y obligaciones; ¿cómo?
se va a realizar la tarea; ¿cuándo? se va a
realizar; mediante el diseño de proceso de
negocio,3 que establecen la forma en que se deben realizar
las tareas y en qué secuencia temporal; en definitiva
organizar es coordinar y sincronizar.

Dirigir: Es la influencia o capacidad de
persuasión ejercida por medio
del Liderazgo sobre los individuos para la
consecución de los objetivos fijados; basado esto en la
toma de decisiones usando modelos lógicos y también
intuitivos de toma de decisiones.

Controlar: Es la medición del
desempeño de lo ejecutado, comparándolo con los
objetivos y metas fijados; se detectan los desvíos y se
toman las medidas necesarias para corregirlos. El control se
realiza a nivel estratégico, nivel táctico y a
nivel operativo; la organización entera es evaluada,
mediante un sistema de Control de gestión; por otro
lado también se contratan auditorías externas,
donde se analizan y controlan las diferentes áreas
funcionales

El objeto de estudio de la
Administración son las organizaciones; por lo tanto,
es aplicable a empresas privadas y
públicas; instituciones públicas
y organismos estatales, y a las distintas instituciones
privadas. Por ejemplo: iglesias; universidades; gobiernos y
organismos municipales, provinciales,
nacionales; hospitales y otras instituciones de
salud, fundaciones, etc. y a todos los tipos de empresas
privadas; e incluso las familias y hogares.

Administración financiera o Finanzas
corporativas.

Administración comercial
(marketing o mercadotecnia).

Administración de la producción
u operaciones.

Administración de Recursos
humanos.

Como las áreas funcionales más
características; pero también se pueden encontrar
departamentos de:

Administración de las Tecnologías de
Información.

Organización y método.

Administración estratégica.

Gestión del conocimiento.

Gestión del talento.

Gestión de proyectos.

Gestión de riesgos.

Administración de la cadena de
suministro y Logística.

etc, como las más frecuentes dentro
de las organizaciones.

La Administración se relaciona
estrechamente con otras ciencias como la economía,
la contabilidad, la psicología,
la sociología, la política,
las matemáticas, la estadística,
la antropología, la historia,
la geografía y
la filosofía.

Existen dificultades al remontarse al
origen de la historia de la administración; algunos
escritores, remontan el desarrollo de la administración a
los comerciantes sumerios y a los egipcios
antiguos constructores de las pirámides, o a los
métodos organizativos de la Iglesia y las
milicias antiguas. Sin embargo, muchas empresas pre-industriales,
dada su escala pequeña, no se sentían obligadas a
hacer frente sistemáticamente a las aplicaciones de la
administración.

Las innovaciones tales como la
extensión de los números
árabes (entre los siglos V y XV) y la
aparición de la contabilidad de partida doble
en 1494 proporcionaron las herramientas para el
planeamiento y el control de la organización, y de esta
forma el nacimiento formal de la administración. Sin
embargo es en el Siglo XIX cuando aparecen las primeras
publicaciones donde se hablaba de la administración de
manera científica, y el primer acercamiento de un
método que reclamaba urgencia dada la aparición de
la revolución industrial.

La escuela de la administración se
desarrolló en los Estados Unidos durante los gobiernos de
los presidentes Theodore Roosevelt y Woodrow
Wilson. En este contexto nace la escuela de la teoría
clásica.

Esta escuela se divide en cuatro corrientes principales,
que tratan de establecer principios de aplicación
universal, analizando la naturaleza y estructura de la
Administración:

Las primeras teorías generales de la
Administración aparecieron alrededor de 1916.
Primero, Henry Fayol, que es reconocido como el fundador de
la escuela clásica de la administración, fue el
primero en sistematizar el comportamiento gerencial y
estableció los 14 principios de la administración
en su libro Administración general e
industrial:

Subordinación de intereses
particulares: Por encima de los intereses de los
empleados, están los intereses de la empresa.

Unidad de Mando: En cualquier trabajo un
empleado sólo deberá recibir órdenes de un
superior.

Unidad de Dirección: Un solo jefe y
un solo plan para todo grupo de actividades que tengan un solo
objetivo. Esta es la condición esencial para lograr la
unidad de acción, coordinación de esfuerzos y
enfoque. La unidad de mando no puede darse sin la unidad de
dirección, pero no se deriva de esta.

Centralización: Es la
concentración de la autoridad en los altos rangos de la
jerarquía.

Jerarquía: La cadena de jefes va
desde la máxima autoridad a los niveles más
inferiores y la raíz de todas las comunicaciones van a
parar a la máxima autoridad.

División del trabajo: quiere decir
que se debe especializar las tareas a desarrollar y al personal
en su trabajo.

Autoridad y responsabilidad: Es la capacidad
de dar órdenes y esperar obediencia de los demás,
esto genera más responsabilidades.

Disciplina: Esto depende de factores como
las ganas de trabajar, la obediencia, la dedicación y un
correcto comportamiento.

Remuneración personal: Se debe tener
una satisfacción justa y garantizada para los
empleados.

Orden: Todo debe estar debidamente puesto en
su lugar y en su sitio, este orden es tanto material como
humano.

Equidad: Amabilidad y justicia para lograr
la lealtad del personal.

Estabilidad y duración del personal en un
cargo: Hay que darle una estabilidad al
personal.

Iniciativa: Tiene que ver con la capacidad
de visualizar un plan a seguir y poder asegurar el éxito
de este.

Espíritu de equipo: Hacer que todos
trabajen dentro de la empresa con gusto y como si fueran un
equipo, hace la fortaleza de una organización.

La teoría de las relaciones
humanas (también denominada escuela
humanística de la administración), desarrollada
por Elton Mayo y sus colaboradores, surgió en
los Estados Unidos como consecuencia inmediata de los resultados
obtenidos mediante los experimentos de Hawthorne. Fue
básicamente un movimiento de oposición a la
teoría clásica de la
administración.6

La escuela de las relaciones
humanas surgió, en parte, debido a que el enfoque
clásico no lograba suficiente eficiencia productiva ni
armonía en el centro de trabajo. Esto hizo que aumentara
el interés por ayudar a los gerentes a manejar con
más eficacia los Recursos humanos de sus
organizaciones. Varios teóricos trataron de reforzar la
teoría clásica de la organización con
elementos de la sociología y la
psicología.

La línea de investigación en esta escuela
es la de Elton Mayo y algunos otros colegas
de Harvard, entre ellos Fritz J.
Roethlisberger y William J. Dickson que realizaron
una serie de estudios en Western Electric Company entre
1924 y 1933, los cuales con el tiempo se conocieron como "los
estudios de Hawthorne", porque muchos de ellos fueron realizados
en la fábrica Hawthorne de Western
Electric, cerca de Chicago. En estos estudios se
investigó la relación entre la cantidad de
iluminación en el centro de trabajo y la productividad de
los obreros. Los investigadores llegaron a la conclusión
de que los empleados trabajarían con más
tesón si la gerencia se preocupaba por su bienestar y si
los supervisores les prestaban atención especial. Este
fenómeno se conoció, más adelante, como
el efecto de Hawthorne.

Los investigadores también llegaron a la
conclusión de que los grupos informales de
trabajo (el entorno social de los empleados) tienen una
influencia positiva en la productividad. Muchos de los empleados
de Western Electricopinaban que su trabajo era aburrido y
absurdo, pero que sus relaciones y amistades con sus
compañeros, en ocasiones sujetos a la influencia de un
antagonismo compartido contra los jefes, le daban cierto
significado a su vida laboral y les ofrecían cierta
protección contra la gerencia. Por tal motivo, la
presión del grupo, con frecuencia, representaba una mayor
influencia para aumentar la productividad de los trabajadores que
las demandas de la gerencia.

Así pues, Mayo era de la opinión que el
concepto del hombre social (movido por necesidades sociales,
deseosas de relaciones gratificantes en el trabajo y más
sensibles a las presiones del grupo de trabajo que al control
administrativo) era complemento necesario del viejo concepto del
hombre racional, movido por sus necesidades económicas
personales.

Al poner de relieve las necesidades sociales, el
movimiento de relaciones humanas mejoró la perspectiva
clásica que consideraba la productividad casi
exclusivamente como un problema de ingeniería. En cierto
modo, Mayo redescubrió el antiguo principio de Robert
Owen según el cual, un genuino interés por los
trabajadores, las "máquinas vitales" como Owen
solía llamarlos, pagaría dividendos.

Además, estos investigadores recalcaron la
importancia del estilo del gerente y con ello revolucionaron la
formación de los administradores. La atención fue
centrándose cada vez más en enseñar
las habilidades directivas, en oposición a las
habilidades técnicas. Por último, su trabajo hizo
renacer el interés por la dinámica de grupos. Los
administradores empezaron a pensar en función de los
procesos y premios del grupo para complementar su enfoque
anterior en el individuo.

Es mejor hacer cosas

La escuela estructuralista-burocrática
analiza las relaciones que tienen las organizaciones con el
sistema social que las rodea; estudia los intercambios y las
influencias del contexto en la organización;
también estudia los grupos formales e informales dentro de
las organizaciones y como influye el contexto en estos. Los
principales protagonistas de esta escuela fueron: Ralf
Dahrendorf,7 y Amitai Etzioni. La escuela
estructuralista pretende equilibrar los recursos de la empresa,
prestando tanto a su estructura como al recurso humano, abordando
aspectos tales como la correspondencia entre la
organización formal e informal.

Hacía el final de la década de 1950,
la teoría de las relaciones humanas -experiencia
típicamente democrática y norteamericana-
entró en decadencia. Ese primer intento sistemático
de introducción de las ciencia del comportamiento en la
teoría administrativa, a través de una
filosofía humanística, acerca de la
participación del hombre en la organización, trajo
una profunda transformación en la administración.
Si, por una parte, combatió profundamente la teoría
clásica, por otra, no proporcionó las bases entre
la teoría clásica y la teoría de las
relaciones humanas creó un impasse dentro de la
administración que la misma teoría de la burocracia
no estuvo en condiciones de superar

Abraham Maslow, Douglas
McGregor y Frederick Herzberg, entre otros, escribieron
sobre la superación personal de los individuos.
Su obra engendró nuevos conceptos en cuanto a la
posibilidad de ordenar las relaciones para beneficio de las
organizaciones. Además, determinaron que las personas
pretendían obtener algo más
que recompensas o placer al instante. Dado que las
personas tenían formas de vida complejas, entonces las
relaciones en la organización deberían sustentar
dicha complejidad.

Según Maslow, las necesidades que quieren
satisfacer las personas tiene forma de pirámide. Las
necesidades materiales y de seguridad están en la base de
la pirámide y las necesidades del ego (por ejemplo,
la necesidad de respeto) y las necesidades de
autorrealización (como la necesidad de
crecimiento personal y de significado) están en
la cúspide. McGregor presentó otro ángulo
del concepto de la persona compleja. Distinguió dos
hipótesis básicas alternativas sobre las personas y
su posición ante el trabajo. Llamó a estas dos
hipótesis teoría X y teoría
Y.

Por su parte, Herzberg planteó distintos
elementos y factores que motivan, desmotivan o no motivan al
factor humano dentro de la organización. Explicó
que todo lo que ocurra en la empresa relacionado con el individuo
y su forma de sentirse, lo motivará; sin embargo, todo
aquello que imponga reglas, políticas de la
organización, salarios, entre otros, no lo
motivarán pero que, si no están presentes,
podrán desmotivarlo.

Escuela conductista de la
Administración

Abraham Maslow, Douglas
McGregor y Frederick Herzberg, entre otros, escribieron
sobre la superación personal de los individuos.
Su obra engendró nuevos conceptos en cuanto a la
posibilidad de ordenar las relaciones para beneficio de las
organizaciones. Además, determinaron que las personas
pretendían obtener algo más
que recompensas o placer al instante. Dado que las
personas tenían formas de vida complejas, entonces las
relaciones en la organización deberían sustentar
dicha complejidad.

Según Maslow, las necesidades que quieren
satisfacer las personas tiene forma de pirámide. Las
necesidades materiales y de seguridad están en la base de
la pirámide y las necesidades del ego (por ejemplo,
la necesidad de respeto) y las necesidades de
autorrealización (como la necesidad de
crecimiento personal y de significado) están en
la cúspide. McGregor presentó otro ángulo
del concepto de la persona compleja. Distinguió dos
hipótesis básicas alternativas sobre las personas y
su posición ante el trabajo. Llamó a estas dos
hipótesis teoría X y teoría
Y.

Por su parte, Herzberg planteó distintos
elementos y factores que motivan, desmotivan o no motivan al
factor humano dentro de la organización. Explicó
que todo lo que ocurra en la empresa relacionado con el individuo
y su forma de sentirse, lo motivará; sin embargo, todo
aquello que imponga reglas, políticas de la
organización, salarios, entre otros, no lo
motivarán pero que, si no están presentes,
podrán desmotivarlo.

Teorías

Teoría de la jerarquía de
necesidades

La llamada pirámide de
Maslow o jerarquía de las
necesidades humanas es una
teoría psicológica propuesta
por Abraham Maslow en su obra Una teoría
sobre la motivación humana (A Theory of Human
Motivation), de 1943, que posteriormente amplió.
Maslow formula en su teoría una jerarquía de
necesidades humanas y defiende que, conforme se satisfacen las
necesidades más básicas (parte inferior de la
pirámide), los seres humanos desarrollan necesidades y
deseos más elevados (parte superior de la
pirámide).

Teoría de los dos
factores

Frederick Herzberg formuló la
llamada teoría de los dos factores para explicar
mejor el comportamiento de las personas en situaciones de
trabajo. Este autor plantea la existencia de dos factores que
orientan el comportamiento de las personas. La
satisfacción que es principalmente el resultado de los
factores de motivación. Estos factores ayudan a aumentar
la satisfacción del individuo pero tienen poco efecto
sobre la insatisfacción. La insatisfacción es
principalmente el resultado de los factores de higiene. Si estos
factores faltan o son inadecuados, causan insatisfacción,
pero su presencia tiene muy poco efecto en la satisfacción
a largo plazo.

Teoría X y Teoría
Y

Douglas McGregor, en su obra El lado
humano de las organizaciones (1960), describe dos formas de
pensamiento en los directivos a las que
denominó Teoría X y Teoría Y. Son dos
teorías contrapuestas de dirección; en la primera,
los directivos consideran que los trabajadores sólo
actúan bajo amenazas, y en la segunda, los directivos se
basan en el principio de que la gente quiere y necesita
trabajar.

Teoría del desarrollo
organizacional

En la década de los años sesenta, en los
Estados Unidos, un grupo de científicos sociales
desarrolló un trabajo que hace énfasis en el
desarrollo planeado de las organizaciones: el desarrollo
organizacional (abreviado D.O.). Desde entonces se ha
escrito mucho sobre el asunto, en especial algunos profesionales
ligados a las ciencias del comportamiento que ejercen
también funciones de consultores de organizaciones.
El asunto ha sido entendido de diversas maneras por los numerosos
autores, y no existe un consenso general bien definido sobre
qué es el desarrollo organizacional.8

Teoría de la
organización

La teoría de la
organización o teoría de las
organizaciones tiene como objetivo central descubrir las
limitaciones que tiene la racionalidad humana. Parte del
llamado hombre administrativo, donde se identifica al ser
que se comporta con relativa racionalidad y busca obtener
resultados satisfactorios, y lo diferencia del
llamado hombre económico, que actúa
racionalmente y busca maximizar el beneficio.

James March y Herbert Simon realizaron
una obra a finales de la década de 1950 donde plantearon
cientos de proporciones acerca de los patrones de conducta,
sobre todo en relación con
la comunicación en las organizaciones. Su
influencia sobre el desarrollo de la teoría administrativa
posterior ha sido importantísima y permanente, para
investigar en forma científica.

Uno de sus mayores aportes fue la teoría de
la decisión.

Escuela sistemática de la
Administración

La llamada escuela sistemática de la
Administración agrupa en su seno a
la cibernética, la teoría
matemática de la Administración,
la teoría de las contingencias y
la teoría de los sistemas y es representada por
autores como Norbert Wiener, John von
Neumann, Ludwig von Bertalanffy, Daniel
Katz, Robert L. Kahn y Stanford L. Optner, entre
otros. La escuela sistemática propone una nueva forma de
analizar la organización reconociendo la importancia de
las relaciones entre las partes para alcanzar el propósito
del todo.9

Teoría matemática de la
Administración

La teoría matemática de la
Administración manifiesta que la toma de
decisión es un proceso y por lo tanto este puede ser
traducido a fórmulas matemáticas;
realiza modelos matemáticos aplicados a la
solución de los problemas administrativos. Esta escuela se
divide en dos ramas:

La cibernética, donde destacan Norbert
Wiener y Arturo Rosenblueth, y

Los investigadores operacionales, donde se aplican
modelos matemáticos de programación
lineal, teoría de colas, teoría de los
grafos, etc.

Teoría de los sistemas

La teoría de los
sistemas o teoría general de los
sistemas (TGS) se desarrolló durante la Guerra
Fría y es un esfuerzo de estudio interdisciplinario
que trata de encontrar las propiedades comunes a entidades, los
sistemas, que se presentan en todos los niveles de la realidad,
pero que son objeto tradicionalmente de disciplinas
académicas diferentes. Su puesta en marcha se atribuye al
biólogo austriaco Ludwig von Bertalanffy, quien
acuñó la denominación a mediados
del siglo XX.

Las organizaciones como sistemas: Una
organización es un sistema sociotécnico incluido en
otro más amplio, que es la sociedad, con el que
interactúa en una influencia mutua. También puede
ser definida como un sistema social, integrado por individuos y
grupos de trabajo que responden a una determinada estructura y
dentro de un contexto al que controla parcialmente, desarrollan
actividades aplicando recursos en pos de ciertos valores
comunes.

Escuela de toma de decisiones

La escuela de toma de decisiones manifiesta
que la ejecución administrativa se lleva a cabo por medio
de una decisión; afirman que los administradores necesitan
saber tomar decisiones y saber con exactitud cómo tomarlas
mediante procesos lógicos. Cuenta, entre sus
principales autores, a Howard Raiffa,10 de
Harvard.

Escuela situacional o contingencia

La llamada escuela situacional, también
llamada escuela contingencial, es un enfoque que plantea que
el administrador se ve influido por la situación y por las
circunstancias que lo rodean, pero plantea que a su vez puede
influir en estas situaciones por medio de la decisión
administrativa que toma. Se destacan autores como Hall, Harold
Koontz11 y Weihrich.

Corrientes de pensamiento surgidas a partir de
1980

Escuela de administración
estratégica

Surge en la década de 1980 y,
según Henry Mintzberg, tiene dos enfoques: el
normativo, que recomienda un método para elaborar una
estrategia, lo conciben los expertos y después los
trabajadores lo llevan a la práctica; por otro lado el
enfoque descriptivo se refiere a como se crean o forman las
estrategias y supone que las fases de formulación y
ejecución interactúan y se recrean. Las empresas no
crean sus estrategias de forma deliberada sino que surgen de sus
actividades.12

Los pioneros en esta disciplina fueron Peter
Drucker, quien manifestó el pensamiento estratégico
mediante preguntas simples: ¿Cuál es nuestro
negocio?, ¿Dónde estamos? y ¿Dónde
queremos estar?. Por lo tanto, definir a qué se dedica
(diagnóstico), dónde se quiere llegar
(visión) y definir los caminos para poder llegar
(cómo). El otro pionero fue Igor Ansoff quien
desarrolló una serie de estrategias para conquistar nuevos
mercados (matriz de Ansoff).

Otro autor importante aquí es Michael
Porter, quien desarrolló estrategias competitivas
(estrategias genéricas de Porter) y una serie de matrices
de análisis industrial, análisis Porter de las
cinco fuerzas, la cadena de valor, etc.

Teoría Z

La teoría Z, también
llamada escuela japonesa, se popularizó durante el
"boom" económico, y se interesa en incrementar la
apropiación y amor del empleado por la
compañía, por medio de un trabajo de por vida, con
gran énfasis en el bienestar del empleado, tanto dentro
como fuera de su trabajo. Según el doctor William
Ouchi, su principal proponente, la administración de la
teoría Z tiende a promover los empleos fijos, la alta
productividad y alta satisfacción y moral en los
empleados.

Teoría de las limitaciones

La teoría de las
limitaciones o teoría de las
restricciones (Theory of Constraints – TOC) fue creada
por Eliyahu M. Goldratt, doctor
en física israelí que, siendo
empresario de la industria del software y siendo su
empresa la 6ª de más rápido crecimiento
en 1982 según Inc. Magazine, se
preguntó si acaso existiría alguna relación
válida entre las técnicas utilizadas en la
resolución de problemas científicos y los que
él encontró en su trabajo empresarial.
Inició su investigación y el desarrollo de su
teoría en forma de una novela, su best-seller La
meta.

En este libro, Eliyahu Goldratt muestra la esencia de su
teoría. La desarrolla de manera lúdica en el
entorno de una empresa manufacturera sentenciada a la
liquidación; su gerente, Alex Rogo, tiene tres meses
para recuperar la rentabilidad de la empresa y la estabilidad en
su familia.

La esencia de la teoría de las restricciones se
basa en cinco puntos correlativos de
aplicación:

Identificar las restricciones del sistema.

Decidir cómo explotarlas.

Subordinar todo a la decisión
anterior.

Superar la restricción del sistema (elevar su
capacidad).

Si en los pasos anteriores se ha roto una
restricción, regresar al paso (1), pero no permitir la
inercia.

Calidad total

La gestión de calidad total (TQM, del
inglés Total Quality Management) es una estrategia
de gestión orientada a crear conciencia
de calidad en todos los procesos organizacionales. La
TQM ha sido ampliamente utilizada en manufactura,
educación, gobierno e industrias de servicio. Se le
denomina «total» porque en ella queda concernida la
organización de la empresa globalmente considerada y las
personas que trabajan en ella.

Reingeniería de procesos

Hammer y Champy definen a la reingeniería de
procesos como "la re concepción fundamental y el
rediseño radical de los procesos de negocios para lograr
mejoras dramáticas en medidas de desempeño tales
como en costos, calidad, servicio y rapidez

Por lo tanto, se trata de una re concepción
fundamental y una visión holística de una
organización. Preguntas como: ¿por qué
hacemos lo que hacemos? y ¿por qué lo hacemos como
lo hacemos? llevan a interiorizarse en los fundamentos de los
procesos de trabajo.

La reingeniería de procesos es radical hasta
cierto punto, ya que busca llegar a la raíz de las cosas,
no se trata solamente de mejorar los procesos, sino y
principalmente, busca reinventarlos, con el fin de crear ventajas
competitivas osadas, con base en los avances
tecnológicos.

Teoría de la excelencia

La noción de excelencia
organizacional surge como un ámbito conceptual y
estratégico en las ciencias de la administración en
la década de 1980, que se caracterizó por el
impacto de tres nuevos modelos teóricos de la
administración, estrechamente vinculados. El primero de
ellos fue el "milagro japonés" y el énfasis en la
calidad (desde Shigeru Kobayashi, 1972, y William
Ouchi, 1982). El segundo, derivado en gran medida del anterior,
fue el exitoso "best-seller' de Peters y Waterman (1984) sobre la
excelencia de las organizaciones. El tercero se centra en las
propuestas de los estudiosos de la cultura organizacional,
como Eva Kras (1990).

En este contexto, de acuerdo con J. L.
Pariente (1993), los intentos por establecer una
teoría general de las organizaciones han ido convergiendo,
poco a poco, en una visión a nivel macro de las
organizaciones como entidades socioculturales en las que
actúan los procesos administrativos.

La teoría de las organizaciones pretende, como
cualquier teoría científica, establecer un
cuerpo de conocimientos de validez universal. Universalidad que
surge al depender la teoría, como todas las demás
propuestas científicas, de un paradigma o marco de
referencia, que en el caso de las organizaciones está
conformado por las variables, tanto externas como internas de las
organizaciones y su entorno, así como de sus
interrelaciones. Propone, por tanto, la utilización de
modelos consistentes con su circunstancia específica, de
manera que se establezca una relación funcional entre las
variables externas, la tecnología y la cultura, con las
variables internas de la organización, ya sean
estructurales o de procesos.

Características de la
administración

Universalidad. El fenómeno administrativo
se da donde quiera que existe un organismo social, es el proceso
global de toma de decisiones orientado a conseguir los objetivos
organizativos de forma eficaz y eficiente, mediante la
planificación, organización, integración de
personal, dirección (liderazgo) y control. Es una ciencia
que se basa en técnicas viendo a futuro, coordinando
cosas, personas y sistemas para lograr, por medio de la
comparación y jerarquía un objetivo con eficacia y
eficiencia. La toma de decisiones es la principal fuente de una
empresa para llevar a cabo unas buenas inversiones y excelentes
resultados. Porque en él tiene siempre que
existir coordinación sistemática de medios. La
administración se da por lo mismo en el estado, en el
ejército, en la empresa, en las instituciones educativas,
en una sociedad religiosa, etc. Y los elementos esenciales en
todas esas clases de administración serán los
mismos, aunque lógicamente existan variantes accidentales.
Se puede decir que La administración es universal porque
esta se puede aplicar en todo tipo de organismo social y en todos
los sistemas políticos existentes.

Especificidad. Aunque la administración va
siempre acompañada de otros fenómenos de
índole distinta, el fenómeno administrativo es
específico y distinto a los que acompaña. Se puede
ser un magnífico ingeniero de producción y un
pésimo administrador. La administración tiene
características específicas que no nos permite
confundirla con otra ciencia o técnica. Que la
administración se auxilie de otras ciencias y
técnicas, tiene características propias que le
proporcionan su carácter específico, es decir, no
puede confundirse con otras disciplinas.

Unidad temporal. Aunque se distingan etapas,
fases y elementos del fenómeno administrativo, éste
es único y, por lo mismo, en todo momento de la vida de
una empresa se están dando, en mayor o menor grado, todos
o la mayor parte de los elementos administrativos. Así, al
hacer los planes, no por eso se deja de mandar, de controlar, de
organizar, etc.

Unidad jerárquica. Todos cuantos tienen
carácter de jefes en un organismo social, participan en
distintos grados y modalidades, de la misma
administración. Así, en una empresa forman un solo
cuerpo administrativo, desde el gerente general, hasta el
último mayordomo.

Valor instrumental. La administración es
un medio para alcanzar un fin, es decir, se utiliza en los
organismos sociales para lograr en forma eficiente los objetivos
establecidos.

Amplitud de ejercicio. Se aplica en todos los
niveles de un organismo formal, por ejemplo, presidentes,
gerentes, supervisores, ama de casa, etc.

Interdisciplinariedad. La administración
hace uso de los principios, procesos, procedimientos y
métodos de otras ciencias que están relacionadas
con la eficiencia en el trabajo. Está relacionada
con matemáticas, estadística,derecho, economía, contabilidad, sociología, psicología, filosofía, antropología, ciencia
política.

Flexibilidad. Los principios y técnicas
administrativas se pueden adaptar a las diferentes necesidades de
la empresa o grupo social.

Proceso
administrativo

La administración puede verse también como
un proceso. Según Fayol, dicho proceso está
compuesto por funciones básicas: planificación,
organización, dirección, coordinación,
control.

Planificación: Procedimiento para
establecer objetivos y un curso de acción adecuado para
lograrlos.

Organización: Proceso para
comprometer a dos o más personas que trabajan juntas de
manera estructurada, con el propósito de alcanzar una meta
o una serie de metas específicas.

Dirección: Función que
consiste en dirigir e influir en las actividades de los miembros
de un grupo o una organización entera, con respecto a una
tarea. A partir de la dirección, los administradores
ayudan a las personas a ver que pueden satisfacer sus propias
necesidades y utilizar su potencial al contribuir a las metas de
una empresa.

Coordinación: Integración de
las actividades de partes independientes de una
organización con el objetivo de alcanzar las metas
seleccionadas.

Control: Proceso para asegurar que las
actividades reales se ajusten a las planificadas.

El proceso se da al mismo tiempo. Es decir, el
administrador realiza estas funciones
simultáneamente.

Las funciones o procesos detallados no son
independientes, sino que están totalmente
interrelacionados. Cuando una organización elabora un
plan, debe ordenar su estructura para hacer posible la
ejecución del mismo. Luego de la ejecución (o tal
vez en forma simultánea) se controla que la realidad de la
empresa no se aleje de la planificación, o en caso de
hacerlo se busca comprender las causas de dicho alejamiento.
Finalmente, del control realizado puede surgir una
corrección en la planificación, lo que realimenta
el proceso.