Análisis costo volumen utilidad

INTRODUCCIÓN

La evaluación del comportamiento o variaciones en
los costos y el volumen y su influencia en las utilidades recibe
el nombre de análisis costo volumen utilidad (CVU), es un
método que puede ser aplicado en todos los sectores
económicos, permitiendo a los administradores planear y
controlar las actividades de manera mas efectiva, al facilitarles
un enfoque mas consciente de las relaciones entre los ingresos,
costos, cambios de volumen, impuestos y las
utilidades.

Esta investigación tiene como objetivo principal
dar un enfoque general sobre el análisis de costos volumen
utilidad, su importancia, influencia y beneficios sobre la
gestión financiera aplicada a cualquier ramo a actividad
económica, además se tratan los diferentes tipos de
costos, características y representación grafica de
los mas importantes.

También se trata el punto de equilibrio, que es,
aquel punto de actividad (volumen de ventas) donde los ingresos
totales y los gastos totales son iguales, es decir no existe ni
utilidad ni pérdida y explican los tres métodos
para conocer el punto de equilibrio.

1. ANALISIS COSTO
VOLUMEN UTILIDAD (CVU)

El análisis costo volumen utilidad (CVU)
proporciona una visión financiera panorámica del
proceso de planeación. El CVU esta constituido sobre la
simplificación de los supuestos con respecto al
comportamiento de los costos.

También se puede decir: es un modelo que ayuda a
la administración a determinar las acciones que se deben
tomar con la finalidad de lograr cierto objetivo, que en el caso
de las empresas lucrativas es llamado utilidades. Esta elaborado
para servir como apoyo fundamental de la actividad de planear, es
decir, diseñar las acciones a fin de lograr el desarrollo
integral de la empresa.

Este modelo ayuda a implantar la última etapa del
modelo de planeación estratégica, facilita la toma
de decisiones y la puesta en práctica de acciones
concretas.

En la actualidad la única de la tres variables
que la empresa tendrá bajo su control será la de
los costos y por ello se le dirigirán todos los esfuerzos,
habrá de pensar la forma de reducirlos a través de
un sistema de administración de costos.

1.1 SUPUESTOS DEL ANALISIS COSTO VOLUMEN
UTILIDAD.

Los supuestos en que se basa el Método de
Costo-Volumen-Utilidad son los siguientes:

a) Asume una dependencia lineal de los
costos y el ingreso en el intervalo de análisis. b) Los
cambios en el volumen de ventas no afectan el precio
unitario.

c) Todos los costos se pueden clasificar en
fijos y variables y están definidos claramente.

d) El Costo Fijo Total se mantiene para
todos los volúmenes de venta. e) Los ingresos y los costos
se componen sobre una misma base.

f) Los precios de venta, al igual que el
precio de los factores que influyen en los costos, tienden a
permanecer constantes.

g) El análisis, o cubre un solo
producto, o asume que una composición de ventan se
mantiene aunque cambie el volumen de ventas total.

h) La eficiencia y la productividad
permanecen sin cambios.

i) El volumen de la producción es
igual al volumen de ventas.

j) El volumen de las ventas es el
único factor de importancia que afecta el
costo.

2. TIPOS DE
COSTOS

Los costos tienen diferentes
clasificaciones de acuerdo con el enfoque y la utilización
que se les de. Algunas de las clasificaciones más
utilizadas son:

Según el área donde se
consume:

Costos de Producción: son los costos que se
generan en el proceso de transformar la materia prima en
productos terminados: se clasifican en material directo, mano de
obra directa, CIF y contratos de servicios.

Costos de Distribución: son los que
se generan por llevar el producto o servicio hasta el consumidor
final.

Costos de Administración: son los
generados en las áreas administrativas de la empresa. Se
denominan Gastos.

Costos de financiamiento: son los que se generan por el
uso de recursos de capital.

Según su identificación:

Directos: son los costos que pueden identificarse
fácilmente con el producto, servicio, proceso o
departamento. Son costos directos el Material Directo y la Mano
de Obra Directa.

Indirectos: su monto global se conoce para toda la
empresa o para un conjunto de productos. Es difícil
asociarlos con un producto o servicio especifico. Para su
asignación se requieren base de distribución
(metros cuadrados, número de personas, etc.).

De acuerdo con el momento en el que se
calcula:

Históricos: son costos pasados, que se generaron
en un periodo anterior. Predeterminados: son costos que se
calculan con base en métodos estadísticos y que se
utilizan para elaborar presupuestos.

De acuerdo con el momento en el que se reflejan en
los resultados:

Costos del periodo: son los costos que se identifican
con periodos de tiempo y no con el producto, se deben asociar con
los ingresos en el periodo en el que se genero el
costo.

Costos del producto: este tipo de costo solo se asocia
con el ingreso cuando han contribuido a generarlos en forma
directa, es el costo de la mercancía vendida.

De acuerdo con el control que se tenga sobre su
consumo:

Costos Controlables: Son aquellos costos sobre los
cuales la dirección de la organización (ya sea
supervisores, subgerentes, gerentes, etc.) tiene autoridad para
que se generen o no. Ejemplo: el porcentaje de aumento en los
salarios de los empleados que ganen más del salario
mínimo es un costo controlable para la empresa.

Costos no Controlables: son aquellos costos sobre los
cuales no se tiene autoridad para su control. Ejemplo el valor
del arrendamiento a pagar es un costo no controlable, pues
dependen del dueño del inmueble.

De acuerdo con su importancia en la toma de
decisiones organizacionales:

Costos Relevantes: son costos relevantes aquellos que se
modifican al tomar una u otra decisión. En ocasiones
coinciden con los costos variables.

Costos no Relevantes: son aquellos costos que
independiente de la decisión que se tome en la empresa
permanecerán constantes. En ocasiones coinciden con los
costos fijos.

De acuerdo con el tipo de desembolso en el que se ha
incurrido:

Costos desembolsables: son aquellos que generan una
salida real de efectivo.

Costos de oportunidad: es el costo que se genera al
tomar una determinación que conlleva la renuncia de otra
alternativa.

De acuerdo con su comportamiento:

Costos Fijos (CF): son aquellos costos que permanecen
constantes durante un periodo de tiempo determinado, sin importar
el volumen de producción. Los costos fijos se consideran
como tal en su monto global, pero unitariamente se consideran
variables. Ejemplo el costo del alquiler de la bodega durante el
año es de $12.000.000 por lo tanto se tiene un costo fijo
mensual de $1.000.000. En el mes de enero se produjeron 10.000
unidades y el mes de febrero se produjeron 12.000 unidades; por
lo tanto el costo fijo de alquiler por unidad para enero es de
$100/u y el de febrero es de $83.33/u. Veamos la gráfica 1
de los costos fijos:

GRAFICO 1

COSTOS FIJOS

Costos Variables (CV): son aquellos que se modifican de
acuerdo con el volumen de producción, es decir, si no hay
producción no hay costos variables y si se producen muchas
unidades el costo variable es alto.

Unitariamente el costo variable se considera Fijo,
mientras que en forma total se considera variable. Ejemplo: el
costo de material directo por unidad es de $1.500. En el mes de
marzo se produjeron 15.000 unidades y en el mes de abril se
produjeron

12.000 unidades, por lo tanto, el costo
variable total de marzo es de $22.500.000 y el de abril es de
$18.000.000, mientras que unitariamente el costo se mantiene en
$1.500/u. Veamos la gráfica 2 de los costos
variables:

GRAFICO 2

COSTOS VARIABLES

Costo semi-variable: son aquellos costos que se componen
de una parte fija y una parte variable que se modifica de acuerdo
con el volumen de producción. Hay dos tipos de costos
semivariables:

Mixtos: son los costos que tienen un componente fijo
básico y a partir de éste comienzan a
incrementar

Escalonados: son aquellos costos que permanecen
constantes hasta cierto punto, luego crecen hasta un nivel
determinado y así sucesivamente. La separación de
costos en fijos y variables es una de las más utilizadas
en la contabilidad de costos y en la contabilidad administrativa
para la toma de decisiones. Algunas de las ventajas de separar
los costos en fijos y variables son:

a) Facilita el análisis de las variaciones b)
Permite calcular puntos de equilibrio c) Facilita el
diseño de presupuestos

d) Permite utilizar el costeo
directo

e) Garantiza mayor control de los
costos

GRAFICO 3

COSTOS SEMIVARIABLE MIXTO

GRAFICO 4

COSTOS SEMIVARIABLE ESCALONADO

Terminología

Entradas de operación,
sinónimo de ventas.

Costos de operación están constituidos por
los costos variables de operación y los costos fijos de
operación. También se refiere a los gastos de
operación.

Costos de operación = costos
variables de operación – costos de
operación

Ingreso de operación son las entradas para el
período contable menos todos los costos de
operación, incluyendo el costos de los bienes
vendidos.

Ingresos de operación = entradas
de operación – costos de operación

Ingreso neto Es el ingreso de operación
más las entradas provenientes de no operación
(generados por intereses) menos los costos no operativos (costo
de intereses) menos el impuesto sobre ingresos.

Ingreso neto = ingreso de
operación – impuesto al ingreso

Los Principios Contables constituyen bases o reglas
establecidas con carácter obligatorio, que permiten que
las operaciones registradas y los saldos de las cuentas
presentadas en los Estados Financieros expresen una imagen fiel
del patrimonio, de la situación financiera y de los
resultados de las empresas.

3. PUNTO DE
EQUILIBRIO

El punto de equilibrio es aquel nivel de
producción de bienes en que se igualan los ingresos
totales y los costos totales, donde el ingreso de
operación es igual a cero. El punto en que los ingresos de
las empresas son iguales a sus costos se llama punto de
equilibrio; en él no hay utilidad ni
pérdida.

Para calcular el punto de equilibrio es necesario tener
bien identificado el comportamiento de los costos; de otra manera
es sumamente difícil determinar la ubicación de
este punto.

Fundamentalmente los gerentes tienen que decidir
cómo adquirir y utilizar los recursos económicos
con vista a una meta de la organización. A menos de que
puedan realizar predicciones razonablemente exactas sobre niveles
de costos e ingresos, sus decisiones pueden producir resultados
indeseables o incluso desastrosos por lo general estas decisiones
son a corto plazo, ¿cuantas unidades deben fabricarse?,
¿se deben cambiar los precios? Etc. Sin embargo,
decisiones a largo plazo como la compra de plantas y equipos
también dependen de predicciones sobre las relaciones
resultantes de costo- volumen -utilidad.

El punto de equilibrio es aquel punto de actividad
(volumen de ventas) donde los ingresos totales y los gastos
totales son iguales, es decir no existe ni utilidad ni
pérdida. Existen tres métodos para conocer el punto
de equilibrio y son:

a) Método de la
ecuación.

b) Método del margen de
contribución. c) Método gráfico.

Ejemplo:

Elsse se propone vender en la feria de su
escuela distintivos de recuerdo. Puede comprarlos en $ 0.5 pesos
cada uno con la posibilidad de devolver todos los que no venda.
El alquiler del puesto para vender es de $200.00, pagaderos por
anticipado. Venderá los distintivos a $.90 pesos, cada
uno. ¿Cuántos distintivos tiene que vender, para no
ganar, ni perder?

MÉTODO DE LA
ECUACIÓN

Utilidad neta = ventas – gastos
variables – gastos fijos

O (precio de venta por unidad X
unidades) – (gastos variable por unidad X unidades) –
gastos fijos = utilidad neta.

SOLUCION:

Si X= al número de unidades a vender
para alcanzar el punto de equilibrio, donde el punto de
equilibrio se define como: cero utilidades netas.

$0.90X – $0.50X – $200.00 = 0

$0.40X – $200.00 = 0

Entonces X = $200.00 / $0.40

X= A 500 unidades. MÉTODO DEL MARGEN
DE CONTRIBUCIÓN.

Es el método del margen de
contribución o de la utilidad marginal.

1.- margen de contribución por
unidad para cubrir los gastos fijos y la utilidad neta
deseada.

Margen de contribución = precio
de venta por unidad – Gasto variable por
unidad.

2.- punto de equilibrio en términos
de Unidades vendidas.

PE = Gastos fijos / margen de
contribución por unidad.

SOLUCION

Margen de contribución por unidad
= $0.90 -$0.50 =$0.40 pesos.

PE= $200 / $0.40 = 500
unidades

METODO GRAFICO

1.- Para trazar los gastos variables se
selecciona un volumen de ventas conveniente. Por ejemplo 1000
unidades. Se marcan los gastos variables totales para ese
volumen

1000 X $0.5 = $500 pesos (punto
A)

Se traza la línea de gastos variables desde el
punto A hasta el punto de origen O.

2.- Para marcar los gastos fijos, se determina la
posición de $200.pesos en el eje vertical. (Punto B).
También se añaden los $200.00 al punto de los
$500.00 (punto A) a nivel de volumen de 1000 unidades para llegar
al punto C, 700 pesos. Utilizando estos dos puntos trazar la
línea de gastos fijos paralela a la línea de gastos
variables.

La suma de los gastos variables más los gastos
fijos son los gastos totales o la función del costo total
(línea BC).

3.- Para marcar las ventas, se selecciona un volumen de
ventas conveniente, por ejemplo 1000 unidades. Se determina el
punto D para el importe total de las ventas y ese
volumen:

1000 X $0.90= 900
PESOS.

Se traza la línea de las ventas
totales desde el punto D hasta el punto de origen O.

El punto de equilibrio es donde se cruzan
la línea de ventas totales y la línea de gastos
totales.

Esta gráfica además muestra la perspectiva
de utilidades o pérdidas para una amplia escala de volumen
la confianza que se tenga en cualquier grafica en particular de
costo, volumen, utilidad es desde luego una consecuencia de la
exactitud relativa de las relaciones costo volumen utilidad
presentadas.

GRAFICO 5

PUNTO DE EQUILIBRIO

Punto de equilibrio

Ejemplo para varias alternativas de
producción

Se Estudian tres sitios disponibles para
construir su nueva planta de p

Volumen esperado produccion:
250.000,00

El precio de venta por cada unidad es de
400 bs

Solución

Calculamos los Qeq para cada
planta

Utilidades con el Q
equilibrio

Utilidades con el Q
esperado

La Mejor alternativa es la opción
B, ya que es la que genera mejores utilidades

CONCLUSIONES

Se puede precisar que el modelo CVU se aplicó no
sólo en la proyección de utilidades, pues
también es útil en otras áreas de toma de
decisiones, como es el caso de la determinación de
precios, selección de canales de distribución,
decisión ante alternativas de fabricar o comprar,
determinación de métodos de producción
alternativos, inversiones de capital, etc.

El análisis del CVU determina el volumen que se
fijará como meta la empresa, es decir, el volumen
necesario para lograr el ingreso operativo deseado. Una de las
formas más utilizadas es el cálculo del punto de
equilibrio, a través del cual se determina el punto en que
los ingresos de La empresa son iguales a sus costos y, por lo
tanto, no se genera utilidad ni pérdida.

El análisis del punto de equilibrio,
además de servir de herramienta para tomar decisiones
sobre el comportamiento de la demanda, de la oferta, de sus
costos y de su utilidad, sirve para observar sobre el
diseño de un nuevo producto, como deben ser sus ventas
para ser competitivo.

En un estudio de costos reemplaza con ventajas a otros
sistemas similares. Ya sea expresado en unidades de venta (Pq) o
en unidades de dinero (Pd) el Punto de Equilibrio nos ayuda a
hacer las Previsiones de Ventas básicas para calcular los
Objetivos de Ventas. También es muy útil para fijar
precios.

BIBLIOGRAFÍA

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http://www.wikilearning.com/curso_gratis/manual_de_contabilidad_basica-principios_contables/12594-3

http://www.monografias.com/trabajos/pcga2/pcga2

Autor:

Ing. Aguinagalde Yrma

Ing. Boada Neudys

Ing. Natacha Hernández

Lic. Quiroga Ciro

Facilitador:

Prof. MSc. Ing. Iván Turmero

"ANTONIO JOSÉ DE SUCRE"

VICE-RECTORADO PUERTO ORDAZ

DIRECCIÓN DE INVESTIGACIÓN Y
POSTGRADO

ESPECIALIZACIÓN EN GERENCIA DE MANTENIMIENTO
CATEDRA COSTOS Y PRESUPUESTOS

PUERTO ORDAZ, ABRIL DE 2008