La base celular de la vida

Introducción.

Todos los organismos estamos constituidos por
células y por esto es tan importante saber como son las
células y como funcionan. De hecho, todavía no se
sabe del todo cómo funcionan ni como controlan por si
mismas cuando toca hacer una cosa y cuando tienen que dejar de
hacerlo. Las células lo hacen y esto es suficiente,
excepto cuando dejan de hacerlo bien y empiezan las denominadas
enfermedades degenerativas, como por ejemplo el cáncer, en
el que las células no paran nunca de dividirse y provocan
la muerte del organismo. El mundo de las células es un
mundo apasionante, lleno de misterios y en el que
prácticamente cada año se hacen grandes
descubrimientos. De todo ello trata este tema.

Actividades a
realizar.

Lee las explicaciones sobre la célula y los
tejidos y realiza el Test de respuesta múltiple 10.1
Después lee el texto sobre las tres funciones vitales y
realiza el Test de respuesta múltiple 10.2, el Crucigrama
10 y el Completar frases 10.

1. La
célula.

Es la estructura viva más sencilla que se conoce,
es decir que es capaz de realizar las tres funciones vitales, que
son nutrirse, relacionarse y reproducirse.
Consta de dos partes que son la membrana plasmática
y el citoplasma.

? Membrana plasmática. Es la capa que
delimita la célula. Regula la entrada y salida de
sustancias.

? Citoplasma. Es el contenido de la
célula. En él se puede diferenciar un medio
líquido denominado plasma o Citosol y una
serie de estructuras denominadas orgánulos
celulares. Los principales son los ribosomas, las vacuolas,
las mitocondrias, el retículo endoplasmático, el
aparato de Golgi y, sólo en las células que hacen
la fotosíntesis, también los
cloroplastos.

En el interior de la célula hay una o más
moléculas de una sustancia denominada ADN. Se trata
de unas moléculas muy alargadas, tan largas que tienen el
aspecto de un hilo de coser, que contienen la
información genética, es decir la
información de como es y como funciona la célula.
Una copia de estas moléculas se pasa a cada una de las
células hijas para que puedan existir. Según que
las moléculas de ADN estén dispersas en el Citosol
o rodeados de una membrana especial formando una estructura
denominada núcleo, se diferencian dos tipos de
células: las procariotas y las
eucariotas.

Células procariotas. Son las
células que no tienen núcleo, es decir son
las que presentan su ADN más o menos condensado en una
región del citoplasma pero sin estar rodeado de una
membrana. El ejemplo más importante de células
procariotas son las bacterias. Son células muy sencillas,
sus orgánulos prácticamente sólo son los
ribosomas, los Mesosomas (unos orgánulos
exclusivos de estas células) y algunas también
tienen unos flagelos muy sencillos.

Células eucariotas. Son las células
que tienen núcleo, es decir son las que presentan
su ADN rodeado de una membrana. Tienen estructura eucariota las
células de los animales, plantas, algas, hongos y
protozoos.

2. La
célula eucariota.

Es puede definir como una estructura biológica
constituida por tres partes denominadas membrana
plasmática, citoplasma y núcleo,
y que es capaz de realizar las tres funciones vitales. La
célula eucariota es la unidad estructural y funcional de
todos los organismos pluricelulares. Presenta formas y
tamaños muy diferentes. Generalmente tienen una medida de
unos 0,020 mm, pero algunas células eucariotas, como la
yema del huevo de gallina, tienen más de un
centímetro de diámetro

3. Tipo de
células eucariotas.

Se diferencian dos tipos principales que son las
constituyen los animales y las que constituyen los
vegetales.

• Células animales. Se caracterizan
por no presentar membrana de secreción o, si la presentan,
nunca es de celulosa, por tener vacuolas muy pequeñas, por
la carencia de cloroplastos y por presentar centrosoma, un
orgánulo relacionado con la presencia de cilios y de
flagelos.

• Células vegetales. Se caracterizan
por presentar una pared gruesa de celulosa situada en el exterior
(sobre la membrana plasmática), por tener grandes vacuolas
y cloroplastos (unos orgánulos de color verde debido a que
contienen clorofila, que es la sustancia gracias a la cual pueden
realizar la fotosíntesis) y por que no tienen ni cilios ni
flagelos.

4.
Tejidos.

Es un conjunto de células especializadas en
realizar una determinada actividad. Por ejemplo recubrir
superficies como hace el tejido epitelial, o en contraerse
cómo hace el tejido muscular.

5. La
función de nutrición.

Es la función de captación de materia y
energía.

• Nutrición autótrofa. Es la
nutrición en la que se incorpora materia
inorgánica. Si para ello se utiliza energía
luminosa se habla de fotosíntesis y si se utiliza la
energía desprendida en reacciones químicas se
denomina quimiosíntesis. Son organismos
fotosintéticos las algas, las plantas y determinadas
bacterias. Son organismos quimiosintéticos algunos
pocos tipos de bacterias. En la fotosíntesis que hacen las
algas y las plantas se desprende oxígeno. La
reacción química de la fotosíntesis
es:

Materia inorgánica +
luz······—>
Materia orgánica + oxígeno
(dióxido de carbono + agua)

• Nutrición heterótrofa. Es la
nutrición en la que se capta materia
orgánica. En la naturaleza esta materia solo la
producen los seres vivos, por lo tanto alimentarse de materia
orgánica quiere decir alimentarse de otros organismos, ya
sean vivas o muertas. En una primera etapa se produce la
digestión de los alimentos hasta llegar a unas
moléculas pequeñas (nutrientes) capaces de
entrar en las células. Dentro de ellas, en unos
orgánulos denominados mitocondrias, reaccionan con el
oxígeno (la denominada respiración celular),
liberando la energía que precisa el ser vivo. El resto de
las moléculas de nutrientes se utilizan para crear
reservas de energía o para generar estructuras y
así crecer. La reacción química de la
respiración celular es:

Materia orgánica + oxígeno
·······—>
Materia inorgánica + Energía

(dióxido de carbono +
agua)

6. La
función de relación.

Es la captación de estímulos y la
emisión de respuestas adecuadas.

• Los estímulos pueden ser
químicos, táctiles, luminosos o
acústicos.

• Las respuestas pueden ser
movimientos, secreciones o simplemente crecimientos
direccionales, como sucede con las raíces de las plantas
respeto al agua (quimiotripsina) o con las ramas respeto
a la luz (fototropisma).

7. La
función de reproducción.

Es la generación de nuevos individuos. Hay dos
tipos de reproducción, la reproducción
asexual y la reproducción sexual.

8. La
reproducción asexual.

Es aquella en la que los descendentes son
genéticamente idénticos al progenitor, es decir
tienen la misma información en su ADN. Un ejemplo de
reproducción asexual es el de una rama de geranio que se
rompe y se planta en tierra. Al cabo de un tiempo la rama genera
raíces y se forma un nuevo geranio. En la
reproducción asexual sólo hay un progenitor y un
proceso de multiplicación celular en el cual las
células hijas son idénticas a la célula
madre. Este tipo de división celular se denomina
mitosis.

• Tipo de reproducción *asexual en los
organismos unicelulares. Según la forma de dividirse
la célula se distingue la bipartición, la
gemación y la esporulación.

Bipartición

Gemación

Esporulación

• Tipo de reproducción asexual en los
organismos pluricelulares. Básicamente consiste en un
fragmento del progenitor que crece y da lugar a un nuevo
individuo. Se distingue la reproducción por esquejes en el
geranio, por tubérculos en la patata, por bulbos en la
cebolla y por escisión o por gemación en los
pólipos.

9. La
reproducción sexual.

Es aquella en la que los descendentes son
genéticamente diferentes de sus progenitores y diferente
también entre los hermanos. Se realiza mediante
células especiales denominadas células
sexuales que sólo tienen la mitad de
información genética y que es diferente en cada una
de ellas. Las células sexuales se originan mediante una
división celular especial denominada meiosis. Hay
dos tipos de células sexuales: los gametos y las
esporas sexuales.

• Reproducción sexual por gametos. Se
realiza mediante la unión (fecundación) de
un gameto masculino con un gameto femenino. Esto da lugar a una
célula (zigoto) que ya tiene la información
genética completa. El zigoto por multiplicación da
lugar a un embrión y después a todo un nuevo
individuo. Los gametos masculinos de los animales se
denominan espermatozoides y los de las plantas
anterozoides. Los gametos femeninos de los animales
se llaman óvulos y los de las plantas
oosferas. La fecundación puede ser externa o
interna gracias a órganos copuladores. En los
animales el desarrollo embrionario se puede producir dentro de un
huevo (ovíparos) o en el interior del
cuerpo materno (vivíparos).

• Reproducción mediante esporas
sexuales. En ella una sola espora ya genera todo un nuevo
individuo. Se da en hongos y en plantas. En estas últimas
se alterna una reproducción sexual mediante gametos con
una reproducción sexual mediante esporas.

• Reproducción alternante. Se da por
ejemplo en algunas especies de medusas En ella se alterna una
reproducción sexual por gametos con una
reproducción asexual mediante
fragmentación.

Anexos

1¿Cómo se llama la capa que
delimita la célula?

a. Pared bacteriana b. Pared de celulosa c.
Pared de secreción d. Membrana plasmática e.
Membrana de secreción

2¿Cómo se llama el
líquido que llena la célula?

a. Citoplasma b. Citosol c. Agua d. Plasma
e. Medio acuoso

3¿Cuál de las siguientes
estructuras no es un orgánulo celular?

a. Aparato de Golgi b. Retículo
endoplasmático c. Mesosoma d. Centrosoma e.
Ribosomas

4¿Cuál de los siguientes
orgánulos es exclusivo de las bacterias?

a. Vacuolas b. Ribosomas c. Mesosomas d.
Flagelos e. Centrosomas

5¿Cuál de las siguientes
estructuras es exclusiva de las células
vegetales?

a. Ribosomas b. Aparato de Golgi c.
Retículo endoplasmático d. Vacuolas e.
Pared de celulosa

6¿Cuál de los siguientes
orgánulos es exclusivo de las células
animales?

a. Vacuolas b. Ribosomas c.
Mitocôndrias d. Centrosomas e. Aparato de Golgi

7¿Cuál de las siguientes
características no es propia de las células
vegetales?

a. Presencia de cloroplastos b. Vacuolas
pequeñas c. Pared gruesa de celulosa d. Presencia de
mitocondrias e. Nutrición autótrofa

8¿Cuál de las siguientes
características es exclusiva de las células
animales?

a. Presencia de mitocondrias b. Aparato de
Golgi c. Presencia de cilios d. Nutrición
heterótrofa e. Presencia de ribosomas

9¿Cuál de los siguientes
orgánulos es común a las células procariotas
y eucariotas?

a. Vacuolas b. Ribosomas c. Mitocondrias d.
Centrosomas e. Aparato de Golgi

10¿Qué tamaño tienen
la mayoría de las células eucariotas?

20mm 2mm 0,2mm 0,02mm 0,002mm

11¿Qué organismos realizan la
fotosíntesis?

a. Sólo las plantas b. Las plantas y
las algas c. Las plantas, las algas y algunas
bacterias d. Las plantas, las algas y todas las bacterias
e. Las plantas, las algas, todas las bacterias y los
hongos

12¿Cuál de las siguientes
afirmaciones es la correcta?

a. Los animales y las plantas realizan la
respiración celular b. Las plantas no realizan la
respiración celular sino la fotosíntesis c. Las
algas no realizan la respiración celular d.
Los animales no realizan la respiración celular sino la
respiración pulmonar e. Las cianobacterias
realizan la fotosíntesis sin desprendimiento de
oxígeno

13¿Cuál de las siguientes
reacciones corresponde a la fotosíntesis?

a. agua + luz da lugar a materia orgánica +
oxígeno + dióxido de carbono b. dióxido de
carbono + agua + luz da lugar a materia orgánica +
oxígeno c. materia orgánica + oxígeno + luz
da lugar a dióxido de carbono + agua d. materia
orgánica + oxígeno da lugar a
dióxido de carbono + agua + luz e. dióxido de
carbono + oxígeno + luz da lugar a materia
orgánica

14¿Cuál de las siguientes
reacciones corresponde a la respiración
celular?

a. agua + energía da lugar a materia
orgánica + oxígeno + dióxido de carbono b.
dióxido de carbono + agua + energía da lugar a
materia orgánica + oxígeno c. materia
orgánica + oxígeno + energía da lugar a
dióxido de carbono + agua d. materia orgánica
+ oxígeno da lugar a dióxido de
carbono + agua + energía e. dióxido de carbono +
oxígeno + energía da lugar a materia
orgánica + agua

15¿Cuál de los siguientes
aspectos no es un tipo de estímulo?

a. Químicos b. Táctiles c.
Luminosos d. Acústicos e. Crecimientos
direccionales

16¿Qué tipo de
reproducción celular da lugar a dos células
separadas con aproximadamente el mismo tamaño?

a. Esporulación b.
Bipartición c. Gemación d. Mitosis e.
Meiosis

17¿Cuál de las siguientes
estructuras o procesos no está relacionada con la
reproducción asexual de los organismos
pluricelulares?

a. Esquejes b. Meiosis c. Tubérculos
d. Bulbos e. Gemación

18¿Cuál de las siguientes
estructuras o procesos no está relacionada con la
reproducción sexual de los organismos
pluricelulares?

a. Zigoto b. Embrión c.
Fecundación d. Gemación e. Anterozoides

19¿Cuál de las siguientes
células no es un gameto?

Espora Espermatozoide Anterozoide
Óvulo Oosfera

20¿Cuál de los siguientes
organismos pueden tener reproducción sexual por la
vía de esporas sexuales?

a. Sólo los animales y las plantas
b. Sólo los hongos y las plantas c. Sólo las
bacterias y los hongos d. Sólo los hongos, las algas y las
plantas e. Sólo los animales, las algas y las
bacterias

CRUCIGRAMA:

Horizontales: 1. Nombre de unos
orgánulos de color verde exclusivo de las células
vegetales gracias a los que estas células pueden realizar
la fotosíntesis.

Verticales: 1. Nombre del contenido de la
célula

Verticales: 2. Nombre de la reacción
química que se produce al interior de las células y
que consiste en combinar materia orgánica con
oxígeno y obtener dióxido de carbono, agua y mucha
energía

Horizontales: 3. Nombre del tipo de
células que presentan su información
biológica sin estar

rodeada de una membrana.

Verticales: 4. Nombre de una sustancia que
constituye una pared gruesa externa característica de las
células vegetales

Horizontales: 5. Nombre de las estructuras
con forma propia que hay al interior de las
células

Verticales: 6. Nombre de la membrana que
delimita la célula

Horizontales: 7. Nombre del tipo de
reproducción celular en el que una célula hija, que
es más pequeña, resta unida a la célula hija
grande.

Horizontales: 8. Nombre de un
orgánulo relacionado con la presencia de cilios y de
flagelos exclusivo de las células animales.

Verticales: 9. Nombre de los organismos que
ponen huevos por reproducirse

Verticales: 10. Nombre del medio
líquido que llena las células. Horizontales: 11.
Nombre de los gametos femeninos de las plantas

Horizontales: 12. Nombre que recibe la
información que se pasa de la célula madre a las
células hijas.

Horizontales: 13. Nombre del grupo de
organismos más abundante que presentan la estructura
celular descrita a la pregunta anterior

Verticales: 14. Nombre de la célula
resultante de la unión de dos células sexuales
Horizontales: 15. Nombre del tipo de división celular que
da lugar a las células sexuales Horizontales: 16. Nombre
de un pigmento de color verde que permito realizar la
fotosíntesis. Horizontales: 17. Nombre del tipo de
reproducción en la que los descendentes son
genéticamente idénticos al progenitor.

Verticales: 17. Nombre de una
molécula muy larga que contiene la información de
como es y como funciona la célula

Horizontales: 18. Nombre de una estructura
celular constituida por moléculas con información
biológica rodeada de una membrana especial.

CRUCIGRAMA

Indica que nombre de la lista
desplegable corresponde a cada uno de los
números

Retículo Plasmático Cloroplasto Vacuola
Núcleo Mitocondria Pared de Celulosa Pared Bacteriana
Mesosoma Citoplasma Centrosoma Membrana Plasmática Aparato
de Golgi Flagelo ADN Ribosomas

Autor:

Dr. Rubén Alejandro Ovelar
Centurión