Uso de biofertilizantes en el cultivo del frijol (Phaseolus vulgaris L) en suelos arenosos

1. Resumen
3. Materiales y
   métodos
4. Resultados
   y discusiones
5. Conclusiones
   y recomendaciones
6. Anexos
7. Bibliografía

RESUMEN

El cultivo de frijol constituye la fuente de
proteína más importante para los países
pobres y sus granos son fuentes
portadoras de energía a través de su contenido de
carbohidratos
y grasas. La
fertilización del cultivo es esencial para la
obtención de altos rendimientos y más en nuestros
días donde la degradación de los suelos esta
avanzando aceleradamente. El uso de biofertilizantes es una
alternativa para nuestros productores además de constituir
una medida que mejora la biodiversidad
biológica y disminuye los gastos en
agroquímicos.

Nuestro trabajo se
realizó en suelo arenoso del
mpio de Fomento prov. S.Spiritus y en el cual se valoró
como actúa el Rhizobium, Fosforina y el Rhizofos en un
Variedad de frijol adaptada a esa condiciones locales por
años, midiendo su influencia sobre el % de
Germinación y el rendimiento; destacándose el
Rhizofos en cuanto al rendimiento, mientras que el % de
germinación se mantuvo casi invariable.

ABSTRACT

Growing of bean is the most important source of protein
in the poor countries, and its seeds are sources of energy
trhough its content of carbohydrates and oils. To fertilize the
crops is an essential step to obtain the better performances,
especially in this time, when degradation of the ground is moving
forward quickly. Use of bio-fertilizers is an alternative to
develop by ours producers, and, at the time, constitute a
practice that improve the biological bio-variety and reduce the
expenses by the acquisition of agro-chemical products.

This investigation was carried out in a sandy ground of
the municipality of Fomento, province of Sancti Spíritus.
On it was valued in which ways the Rhizobium, Fosforina and
Rhizofos acts on a variety of bean adapted to those conditions
through the years, measuring its influence in it percent of
germination and it performance. It was demonstrated that the
Rhizofos acts strongly in the performance; and the other hand,
the percent of germination kept almost invariable.

INTRODUCCIÓN

El frijol común (Phaseolus vulgaris
L.) constituye la principal fuente de proteína, de
origen vegetal, para más de 5.3 billones de persona en
América
Latina, África, el Caribe y Asia. (Vance
et al., 1995). Los granos constituyen productos
agrícolas de gran importancia para la alimentación animal y
humana, ya que son fuentes portadoras de energía a
través de su contenido de carbohidratos y grasas,
cantidades de proteínas
apreciables, y en algunos de ellos su contenido es elevado.
Además aportan minerales y
vitaminas
necesarios para la nutrición.

En Cuba el frijol
constituye un alimento de alta demanda
popular, es por ello que en la actualidad se siembran
aproximadamente más de 45 000 ha/año. Sin embargo
la producción no supera las 10 000 toneladas,
debido a varios factores que inciden en los bajos rendimientos
que se alcanzan en los que se destacan la disminución del
suministro de fertilizantes químicos.

Las plantas no pueden
utilizar el nitrógeno del aire para su
nutrición, sino que lo toman cuando se encuentra en forma
de ión amonio o nitrato. Sin embargo, ya desde la
antigüedad se conocían los efectos beneficiosos del
cultivo de leguminosas sobre los cultivos posteriormente
plantados en los mismos suelos. Se calcula que la
fijación de nitrógeno atmosférico por las
plantas leguminosas alcanza el 20% de la cantidad total fijada
anualmente sobre el planeta, con valores
similares a los de la producción mundial de fertilizante
nitrogenado; esto es posible gracias a la simbiosis de la planta
de frijol con las bacterias del
genero
Rhizobium.

Kolmans (1996), destaca la importancia del fomento de
los microorganismos para mejorar la fertilidad del suelo
considerando la calidad y
cantidad de los nutrientes.

La eficiencia en el
uso del fertilizante fosfórico, aplicado al suelo, oscila
entre el 10 y e 25 %, es decir, que la cantidad utilizada por las
plantas representa sólo una pequeña parte del
fósforo total presente en el suelo, ya que una gran
proporción se encuentra en formas no utilizables (Paul y
Clark, 1989).Muchos microorganismos, incluyendo bacterias,
hongos y
actinomicetos, son capaces de solubilizar el fósforo
inorgánico.

Dentro de los principales microorganismos encargados de
favorecer la nutrición del frijol están las
Micorrizas, las bacterias del genero
Rhizobium, Azotobacter, Fosforina entre
otros.

Nuestro consiste en la utilización del
Rhizobium y la Fosforina como
biofertilizantes, para favorecer la nutrición nitrogenada
y fosfórica en condiciones de secano y suelos arenosos
.

MATERIALES Y MÉTODOS

 El trabajo se realizó en la
finca del campesino
Rufino Carballo de la Cooperativa de
Créditos y Servicio
´´Rubén Martínez Villena ´´
perteneciente al municipio de Fomento Provincia S.S. Cuba, en
suelos arenosos con alto grado de degradación en los meses
comprendidos de septiembre a diciembre del 2006; la siembra fue
de secano.

La variedad de frijol usada fue la que el campesino ha
utilizado durante años, conocida vulgarmente por ellos
como ´´matojito´´ por la forma que
adopta durante su ciclo, pues no desarrolla guías, de
color negro y de
aproximadamente 115 – 120 días de ciclo.

El trabajo consistió en la utilización y
evaluación de los biopreparados
Rhizobium y Fosforina de la siguiente
forma