Evaluación de 3 sustancias biostimulantes en el cultivo del pepino (Cucumis sativus, L) en condiciones de organopónico

1. Resumen
3. Objetivos
4. Metodología
   empleada
5. Análisis y
   discusión de los resultados
   obtenidos
6. Conclusiones
7. Recomendaciones
8. Bibliografías
   consultadas
9. Anexos

RESUMEN

En el organopónico de la UDG se desarrollaron dos
experimentos
en el cultivo del pepino .A los dos se le aplicó
Quitosana, Pectimorf ,y Biobras – 16 en la dosis
recomendada por el grupo de
producción de Bioactivo del INCA los dos
primeros y la UH el tercero. Desde el punto de vista
fitotécnico, el cultivo se desarrollo un
tutoreado y el otro sin tutorear. A ambos se le midieron los
mismos indicadores
del rendimiento y la incidencia de plagas y enfermedades.

Como resultado relevante podemos decir que los mejores
resultados se obtienen cuando el pepino es balizado y al mismo se
le se le aplica Quitosana, Pectimorf y Biobras – 16 en ese
orden ,en el tratamiento balizados se obtienen los resultados mas
bajos.

Palabras claves. Biobras-16, Pectimorf. Quitosana,
rendimiento, pepino

ABSTRACT

In the UDG organoponic two experiments in the
cultivation of the cucumber developed. A themselves both he was
applied Quitosana, Pectimorf, and Biobras -16 in the dose for the
group of production recommended of Bioactivo of the INCA the two
first and the UH the third party. From the point of view
fitotecnic, the cultivation I develop and the other without
tutorear. A both it happened to him that the performance's same
indicators and the incidence of plagues and illnesses were
measured.

As a result we can say Orient that they obtain better
aftermath when the cucumber is marked out with buoys and to the
same one himself him he is applied Quitosana, Pectimorf and
Biobras -16 in that order in the treatment, marked out with buoys
obtain bottom aftermath themselves.

Key words: Biobras-16, Pectimorf. Quitosana, yield,
cucumber

1.
Introducción

El cultivo del pepino es muy importante, ya que tiene un
elevado índice de consumo, pues
sirve de alimento tanto en fresco como industrializado. El
cultivo de esta hortaliza tiene una estabilidad de la superficie,
con un aumento de la producción y exportación. (http://www.infoagro.com/hortalizas/pepino.htm)

Los cultivos de pepino tienen importancia en varias
regiones españolas, siendo una especie cuyo valor
agronómico reside en su producción estacional, este
cultivo tiene un valor nutricional muy rico. Además se le
atribuyen propiedades diuréticas, corrección del
estreñimiento, y para uso externo tiene aplicaciones en
dermatología y cosmética.(http://www.alimentacion-ana.com.ar/informaciones/alimentoscuran/pepino.htm)
  

El mantenimiento
de las hortalizas durante todo el año, porque constituye
uno de los alimentos
básicos en la dieta diaria del hombre
(Rodríguez, 2003). De hecho la utilización de
bioproductos que ejercen funciones
biorreguladoras y bioestimuladoras de rendimiento, a la vez
constituye la base de la fertilidad del suelo y su papel
capital
presenta un triple aspecto: físico, químico y
biológico (Lacasa, 1990).

La aplicación de la quitosana es un potencial en
la agricultura,
ya que permite una gran estimulación, germinación,
crecimiento y desarrollo de algunas plantas, a la vez
que activa mecanismos de defensa en las mismas, los cuales
están estrechamente relacionados con la inducción de resistencia
sistémica al ataque de microorganismos.

Las pectinas son los componentes mayoritarios de la
pared celular primaria, donde actúan como una especie de
cemento
celular que une a través de las hemicelulosas las
microfibrillas de celulosa,
contribuyendo de esta forma a la fortaleza de la pared celular
(Thain et al., 1990).

E l Pectimorf es un biostimulante hormonal para usar en
la propagación y enraizamiento vegetal. Las
concentraciones óptimas de Pectimorf® en los medios de
cultivo para obtener una respuesta biológica satisfactoria
oscilan entre los 5 y 20 mg/L, rango similar utilizado para las
hormonas
tradicionales al expresarla en unidades de concentraciones
molares. Este biorregulador ofrece entre sus ventajas adicionales
su solubilidad en el medio acuoso utilizado para preparar los
medios de cultivo y su estabilidad en las condiciones utilizadas
para esterilizar los medios. . (http://www.inca.edu.cuproductospdfpectimorf.pdf)

Se ha demostrado que el BIOBRAS –16 protege los
cultivos contra las condiciones de estrés
producido por altas o bajas temperaturas, sequía,
salinidad de los suelos y efectos
tóxicos de ciertos agroquímicos.
(http://www.surimpex.com.brespanholbiofertilizantesbiobras.php)

Uno de los problemas fundamentales
que se presenta en la actualidad en la producción de
pepino son los bajos rendimientos que se alcanzan por unidad de
superficie y la calidad de los
frutos, que hacen que disminuya su valor comercial y por tanto
incida en la economía de los
productores unas veces por no aplicar correctamente la tecnología propia del
cultivo y otras por no buscar alternativas para la
producción como pueden ser el uso de Bioestimulantes
(González, 2007)

Si partimos del principio de que los bioestimulantes
aplicado influyen en la activación de la división
celular y la elongación de las paredes celulares podemos
trazarnos la hipótesis de que al ser aplicados al
pepino incrementan los rendimientos y mejoran la calidad de los
frutos.