Inventarios

Indice
1.
Introducción
2. Los Sistemas de
Inventario
3. Métodos de Valuación de
Inventarios
4. Método de Primeras Entradas,
Primeras Salidas (PEPS)
5. Método de Últimas
Entradas, Primeras Salidas (UEPS)
6. Método de Promedio
Móvil
7. Conclusiones
8. Bibliografía

1.
Introducción

Inventarios son bienes
tangibles que se tienen para la venta en el curso
ordinario del negocio o para ser consumidos en la producción de bienes o servicios para
su posterior comercialización. Los inventarios
comprenden, además de las materias primas, productos en
proceso y
productos terminados o mercancías para la venta, los
materiales,
repuestos y accesorios para ser consumidos en la
producción de bienes fabricados para la venta o en la
prestación de servicios; empaques y envases y los
inventarios en tránsito.
La base de toda empresa comercial
es la compra y venta de bienes o servicios; de aquí la
importancia del manejo del inventario por
parte de la misma. Este manejo contable permitirá a
la empresa
mantener el control
oportunamente, así como también conocer al final
del período contable un estado
confiable de la situación económica de la
empresa.
Ahora bien, el inventario constituye las partidas del activo
corriente que están listas para la venta, es decir, toda
aquella mercancía que posee una empresa en el
almacén
valorada al costo de
adquisición, para la venta o actividades productivas.
Por medio del siguiente trabajo se darán a conocer algunos
conceptos básicos de todo lo relacionado a los Inventarios
en una empresa, métodos,
sistema y
control.En contabilidad,
el término inventario significa una existencia de bienes
con propósitos específicos según la naturaleza de la
empresa. En una empresa industrial, de las que se encargan de
procesar la materia prima
para elaborar un nuevo producto, se
manejan tres tipos de inventarios:

1. Inventario de materia
   prima: es el valor del
   conjunto de los materiales primarios que la empresa utiliza
   para la elaboración de sus productos. Ejemplo, pulpa de
   madera para
   la elaboración de papel,
   fibras para la elaboración de textiles, productos
   agropecuarios para la conservación de alimentos
   enlatados, etc.
2. Inventario de productos en proceso: es el valor de
   los productos que están en la cadena de
   producción, pero que no ha concluido su
   elaboración.
3. Inventario de productos terminados: se refiere al
   valor de los productos ya elaborados disponibles en el
   almacén.

En una empresa comercial, de las que se dedican a la
compra y venta de productos, el inventario se refiere al valor de
sus mercancías destinadas para la venta.
Las operaciones de
compra-venta de mercancías constituyen las transacciones
de mayor actividad en un negocio de ventas al
detal o al por mayor. Las ventas representan la fuente principal
de ingresos. En
la determinación del ingreso neto, el costo de la
mercancía vendida representa la deducción principal
de las ventas. Además, una gran parte de los recursos de una
empresa comercial están invertidos en inventario de
mercancías; con frecuencia, éste es el mayor
renglón de los activos
circulantes en ese tipo de empresa.
Determinar el monto del inventario tanto en cantidad y costos es de suma
importancia para calcular la utilidad bruta en
ventas durante un período. El valor de las
mercancías existentes al cierre del período
económico se denomina inventario final, y formará
parte del activo circulante en el balance
general.
Cuando se adquieren mercancías con el fin de revenderlas,
la compra se registra al precio de
factura. El
precio de compra incluye los gastos de fletes
pagados por el comprador, los seguros que
amparan la mercancía en tránsito y otros gastos
inherentes a las compras.
Se conocen varios métodos mediante los cuales el contador
puede determinar el valor de las mercancías existentes al
concluir el período contable. La selección
del método es
importante, por cuanto el valor del inventario final incide sobre
el costo de la mercancía vendida y la utilidad en ventas
que se presenta en el estado de
ganancias y pérdidas.

2. Los Sistemas de
Inventario

Con frecuencia, los precios sufren
variaciones en cada compra de mercancías que se hace
durante el ciclo contable. Esto dificulta al contador el
fácil cálculo
del costo de las mercancías vendidas y el costo de las
mercancías disponibles. Existen varios métodos que
ayudan al contador a determinar el costo del inventario final. Se
recomienda seleccionar el que brinde a la empresa la mejor forma
de medir la utilidad neta del período económico y
el que sea más conveniente a los efectos fiscales.
Existen dos buenos sistemas para calcular los inventarios, el
sistema periódico
y el sistema permanente. En el sistema periódico, cada vez
que se hace una venta sólo se registra el ingreso
devengado; es decir, no se hace ningún asiento para
acreditar la cuenta de inventario o la de compra por el monto de
la mercancía que ha sido vendida. Por lo tanto, el
inventario sólo puede determinarse a través de un
conteo o verificación física de la
mercancía existente al cierre del período
económico. Cuando los inventarios de mercancías se
determinan sólo mediante el chequeo físico a
intervalos específicos, se dice que es un inventario
periódico. Este sistema de inventario es el más
apropiado para las empresas que
venden gran variedad de artículos con alto volumen de
ventas, y un costo unitario relativamente bajo; tales como
supermercados, ferreterías, zapaterías,
perfumerías, etc.
El sistema de inventario permanente o continuo, a diferencia del
periódico, utiliza registros para
reflejar continuamente el valor de los inventarios. Los negocios que
venden un número relativamente pequeño de productos
que tienen un elevado costo unitario, tales como equipos de
computación, vehículos, equipos de
oficina y del
hogar, etc., son los más inclinados a utilizar un sistema
de inventario permanente o continuo.

3. Métodos de
Valuación de Inventarios

En el sistema de inventario permanente existen varios
métodos para calcular el monto de los inventarios, los
más usados son: el de primeras entradas, primeras salidas
(PEPS); el de últimas entradas, primeras salidas (UEPS),
el método de promedio móvil.
Las empresas que utilizan este sistema de inventario llevan el
control de la circulación de sus mercancías, en
unas tarjetas
previamente elaboradas para tal fin. El diseño
de estas tarjetas no es estándar, cada empresa puede tener
su propio modelo
adaptado a las necesidades y requerimientos particulares.
Cualquiera sea el modelo que se utilice, un buen control con
información suficiente para los efectos
administrativos y contables requiere de una ficha de control de
existencias que contenga las siguientes partes: nombre del
artículo, código,
unidad, ubicación, mínimo, máximo,
proveedor, fecha, comprobante, cantidades, precio unitario,
monto.
Se destina una tarjeta para cada clase de artículo y en
ella se anota el nombre de éste, así como su
código que es el número de referencia asignado;
también se escribe en ella el lugar de ubicación
que le corresponde a ese artículo en el almacén; la
casilla de unidad se refiere a la unidad de medida del
artículo, como por ejemplo: bulto, caja, juego,
estuche, gruesa, docena, galón, kilo, etc.; mínimo,
para señalar la cantidad menor del artículo en
existencia con la cual se pueden servir con regularidad los
pedidos que realicen los clientes;
máximo, señala la cantidad mayor de ese
artículo que debe existir sin sacrificar espacio en el
almacén ni abultar innecesariamente la inversión; proveedores,
lugar para anotar el nombre y dirección del proveedor del
artículo; fecha, columna para anotar la fecha en que se
llevó a cabo la operación; comprobante, espacio
para registrar el número del comprobante que respalda la
operación realizada; cantidades, sección que
comprende a su vez tres columnas: la primera es para registrar
las entradas, la segunda es para las salidas, y, en la tercera se
registra la existencia remanente después de cada
operación; precio unitario, sección con dos
columnas: en la primera se anota el precio unitario de las
entradas y en la segunda el de las salidas de cada una de las
unidades en referencia; monto, sección que comprende tres
columnas, en el debe se registran el costo de las unidades que
entran, en el haber se asienta el costo de las unidades que salen
según el método empleado, en la columna de saldo se
anota el costo remanente del movimiento y
representa el costo de la existencia de ese artículo. A
continuación se inserta un modelo de una ficha de control
de existencias de mercancía con la estructura
descrita.

4. Método de
Primeras Entradas, Primeras Salidas (PEPS)

Con este método se supone que las primeras
mercancías compradas (entradas) son las primeras que se
venden (salidas). Por lo tanto, las mercancías en
existencia al final del período serán las
más recientes adquisiciones, valoradas al precio actual o
a los últimos precios de compra. El siguiente ejemplo
ilustra la aplicación de este método.
Distribuidora Zuly, S.A., realizó durante el mes de enero
las siguientes operaciones de compra-venta con uno de sus
artículos. Todas las transacciones fueron al contado; con
recargo del 70% sobre el precio de costo.

El encargado del almacén llevará un
registro de
cada una de estas operaciones, en una hoja de control de
existencia, tal como se muestra en la
siguiente ilustración:

Observe con detenimiento cada uno de los registros en
la
ilustración, la primera anotación no reviste
ningún problema por tratarse de la primera compra, 130
unidades que entran como existencia inicial con precio unitario
de Bs. 600 para un total de Bs. 78.000 de saldo.
La segunda anotación es para registrar otra compra de 60
unidades las cuales incrementan la existencia a 190 unidades de
ese artículo; el precio unitario de esta nueva compra fue
de Bs. 610 lo que significa un total de Bs. 36.600, incrementando
el saldo a Bs. 114.600 que representa el valor total de las
existencias de tal artículo.
La tercera anotación es para registrar una venta de 52
unidades, es la primera salida y la existencia se reduce a 138
unidades; como el método que estamos empleando es el de
PEPS, el precio unitario de salida es de Bs. 600, esto significa
que el precio de costo de las 52 unidades vendidas es de Bs.
31.200 y el saldo se reduce a Bs. 83.400.
La siguiente anotación es una nueva compra de 85 unidades,
las existencias ascienden a 223; el precio unitario de esta nueva
compra es de Bs. 605 para un total de Bs. 51.425, incrementando
el saldo a Bs. 134.825.
El día 21 se registró una venta de 94 unidades lo
que hace que la existencia baje a 129 unidades. En esta
operación hay que tener especial cuidado con el precio
unitario de salida; el primer precio unitario registrado es de
Bs. 600 correspondiente a una compra de 130 unidades, pero el
día 12 se efectuó una venta de 52 unidades, por lo
tanto, a ese precio sólo quedan 78 unidades; para
completar la venta de este día, 16 unidades salen a un
costo unitario de Bs. 610; el precio de costo de la venta es de
Bs. 56.560 quedando un saldo de Bs. 78.265. A medida que los
primeros lotes de mercancía se vayan agotando, la
información se remarca con un resaltador de color para
facilitar el control.
El día 23 se registró otra venta de 44 unidades y
la existencia baja a 85 unidades, el precio unitario de salida es
de Bs. 610. Con esta nueva venta también se agota el
precio unitario de Bs. 610 ya que a este precio el día 21
se dio salida a 16 unidades, más 44 de esta venta suman
las 60 adquiridas el día 9. El precio de costo de esta
venta es de Bs. 26.840, para un saldo de Bs. 51.425
Un nuevo registro se realizó el día 25 para asentar
una compra de 215 unidades que incrementan la existencia a 300
unidades.
Como el precio unitario de la nueva compra fue de Bs. 625,
significa que su costo alcanzó Bs. 134.375, incrementando
el saldo a Bs. 185.800.
Otra venta de 80 unidades se llevó a cabo el día
27, la existencia baja a 220 unidades, el precio de costo
unitario para esta operación es de Bs. 605 (según
compra del día 16) con un total de Bs. 48.400, quedando el
saldo en Bs. 137.400.
El día 30 se registró una nueva venta de 50
unidades, la existencia bajó a 170 unidades. En esta venta
sólo 5 unidades pueden salir a un precio unitario de Bs.
605, pues de las 85 adquiridas el día 16, 80 fueron
vendidas el día 27. Se completa la salida con 45 unidades
al nuevo precio unitario de Bs. 625 para un total de Bs. 31.150 y
saldo de Bs. 106.250.
El último registro corresponde a una compra de 100
unidades que incrementa la existencia a 270 unidades; el precio
unitario fue de Bs. 630 para un total de Bs. 63.000 y saldo de
Bs. 169.250.
Los registros de estas transacciones quedarán asentados en
el libro de
diario de la siguiente manera:

5. Método de
Últimas Entradas, Primeras Salidas (UEPS)

Este método considera que las últimas
mercancías compradas (entradas) son las primeras que se
venden (salidas). Por lo tanto, las mercancías en
existencia al final del período serán las de
más vieja adquisición, valoradas a los precios
iniciales de compra. Con los mismos datos de
Distribuidora Zuly, S.A., manejados anteriormente, se ilustra a
continuación el manejo de la "ficha de control de
existencias" con la aplicación de este otro
método.

Las dos primeras anotaciones sirvieron para registrar
las compras de los días 5 y 9. Con la segunda
operación la existencia ascendió a 190 unidades con
saldo de Bs. 114.600.
El día 2 se efectuó la primera venta de 52
unidades, es la primera salida y la existencia se reduce a 148
unidades; como el método que aquí se está
utilizando es el UEPS, el precio unitario de salida debe ser de
Bs. 610, esto significa que el precio de costo de las 52 unidades
es de Bs. 31.720 y el saldo se reduce a Bs. 82.880.
La siguiente anotación es una nueva compra de 85 unidades,
las existencias ascienden a 223, el precio unitario de esta nueva
compra es de Bs. 605 para un total de Bs. 51.425 incrementando el
saldo a Bs. 134.305.
El día 21 se registró una venta de 94 unidades lo
que hace que la existencia baje a 129 unidades. A esta
operación debe prestársele especial atención a los precios unitarios de salida,
el precio unitario registrado es de Bs. 605 correspondiente a la
compra de 85 unidades el día 16; este último precio
será el primero en salir, pero el lote no cubre el volumen
de la venta, por lo tanto se pasa al precio anterior que es de
Bs. 610 de la compra del día 9, pero de ese lote
sólo quedan 8 unidades pues 52 fueron vendidas el
día 12; para completar la venta de las 94 unidades se toma
a precio de Bs. 600, es así como el precio de costo de
esta venta suma Bs. 56.905 quedando un saldo de Bs. 77.400.
El día 23 se registró otra venta de 44 unidades y
la existencia quedó en 85 unidades, el precio unitario de
salida es de Bs. 600 pues los lotes de mercancías
adquiridos recientemente ya están agotados. El costo de
esta venta es de Bs. 26.400 y un saldo de Bs. 51.000.
Un nuevo registro se realizó el día 25 para asentar
una compra de 215 unidades que incrementan la existencia a 300
unidades. Como el precio unitario de la nueva compra fue de Bs.
625 significa que su costo alcanzó Bs. 134.375,
incrementando el saldo a Bs. 185.375.
Otra venta de 80 unidades se efectuó el día 27, la
existencia baja a 220 unidades, el precio de costo unitario de
esta operación es de Bs. 625 por ser el último
precio de entrada hasta la fecha; el precio de costo global de
esta operación es de Bs. 50.000 y queda un saldo de Bs.
135.375.
El día 30 se registró una nueva venta de 50
unidades, la existencia bajó a 170 unidades. El precio de
costo unitario sigue siendo Bs. 625 ya que el lote adquirido el
día 25 es suficiente para cubrir esta nueva venta, por lo
tanto el precio de costo global de la transacción asciende
a Bs. 31.250 para un saldo de Bs. 104.125.
El último registro corresponde a una compra de 100
unidades que incrementa la existencia a 270 unidades; el precio
unitario fue de Bs. 630 para un total de Bs. 63.000 y saldo de
Bs. 167.125.
Los asientos de diario de estas transacciones quedan del mismo
modo que lo indicado en el método anterior, sólo
varía el monto que corresponde a las operaciones de venta,
por cuanto los costos de venta varían según el
método de inventario utilizado. Observe los asientos en la
siguiente ilustración, recuerde que la utilidad bruta en
venta es del 70%.

6. Método de
Promedio Móvil

Este método reconoce que los precios
varían, según se van comprando mercancías,
durante el ciclo económico. Por lo tanto, las salidas de
almacén serán valoradas al costo promedio de las
existencias disponibles. Con la misma información de
Distribuidora Zuly, S.A., se muestra la aplicación de este
método.

Ya se ha explicado que los dos primeros registros son
para asentar las entradas ocurridas hasta la fecha. La tercera
operación se realizó el día 12 cuando se
vendieron 52 unidades; para determinar el precio unitario de
salidas se ponderan los costos unitarios de las unidades
existentes, para ello basta dividir el costo total entre la
existencia y el resultado será el costo ponderado.
(114.600 ÷ 190) = 603,15
Con esta operación se obtuvo un precio de costo promedio
de Bs. 603,15 el cual se aplica a las 52 unidades que salen,
resultando un costo total global de Bs. 31.363,80. Este costo
promedio por unidad se mantendrá hasta tanto no se haga
una nueva compra de mercancías con nuevos precios. Los
respectivos registros en la hoja control de existencias sigue el
mismo procedimiento
como el ya explicado en los métodos anteriores.
Otra salida se efectuó el día 21 cuando se
vendieron 94 unidades, el costo unitario de salida será el
promedio de los costos existentes a la fecha, pues el costo
promedio calculado el día 12 varía puesto que hubo
una compra el día 16. El procedimiento del cálculo
es el siguiente: (134.661,20 ÷ 223) = 603,86. Este costo
se aplica a las 94 unidades que salen y dan un total de Bs.
56.762,84.
La siguiente salida fue el día 23 cuando se vendieron 44
unidades, observe que el precio unitario de salida no
varía por cuanto no hubo operaciones de entradas ni
variaciones de costos, en este caso el precio del costo sigue en
Bs. 603,86 el cual se aplica a las 44 unidades que salen, para un
total de Bs. 26.569,84.
Una nueva salida de 80 unidades se realizó el día
27. Aquí fue necesario calcular el nuevo precio de costo
por cuanto hubo una operación de compra el día 25 a
un nuevo precio, el nuevo costo promedio se obtuvo así:
(185.703,52 ÷ 300) = 619. Este costo se aplica a las
salidas y da un total de Bs. 49.520. Este último precio de
costo se mantiene para la salida del día 30 porque no hay
variación en las operaciones de compra.

7.
Conclusiones

Los inventarios son un puente de unión entre la
producción y las ventas.  En una empresa
manufacturera el inventario equilibra la línea de
producción si algunas máquinas
operan a diferentes volúmenes de otras, pues una forma de
compensar este desequilibrio es proporcionando inventarios
temporales o bancos.  Los
inventarios de materias primas, productos semiterminados y
productos terminados absorben la holgura cuando fluctúan
las ventas o los volúmenes de producción, lo que
nos da otra razón para el control de
inventarios.  Estos tienden a proporcionar un flujo
constante de producción, facilitando su programación. Los inventarios de materia
prima dan flexibilidad al proceso de compra de la empresa. 
Sin ellos en la empresa existe una situación  "de la
mano a la boca", comparándose la materia prima
estrictamente necesaria para mantener el plan de
producción, es decir, comprando y consumiendo.
Para muchas firmas, la cifra del inventario es el mayor de los
activos circulantes. Los problemas de
inventario pueden contribuir, y de hecho lo hacen, a las quiebras
de los negocios. Cuando una firma solo falla en que
involuntariamente se queda sin inventario, los resultados no son
agradables. Si la firma es una tienda de menudeo, el comerciante
pierde la utilidad bruta de este artículo. Si la firma es
un fabricante, la falta de inventario (incapacidad de abastecer
un artículo del inventario) podría en casos
extremos, hacer que se detenga la producción. Por el
contrario si una firma mantiene inventarios excesivos, el costo
de mantenimiento
adicional puede representar la diferencia entre utilidades y
pérdidas. Nuestra conclusión debe ser que la
administración habilidosa de los inventarios, puede
hacer una contribución importante a las utilidades
mostradas por la firma. Con él la empresa puede realizar
sus tareas de producción y de compra economizando
recursos, y también atender a sus clientes con más
rapidez, optimizando todas las actividades de la empresa. 
Sin embargo, se presenta una desventaja: el costo de
mantenimiento; ya que se debe considerar el costo de capital, el
costo de almacenaje, el costo de oportunidad causando por
inexistencia, y otros. Tanto el inventario, como las cuentas por
cobrar, deben incrementarse hasta donde el resultado de
ahorro sea
mayor que el costo total de mantener un inventario
adicional.  La eficiencia del
proceso de un sistema de inventarios es el resultado de la buena
coordinación entre las diferentes
áreas de la empresa, teniendo como premisas sus objetivos
generales.

8.
Bibliografía

• Redondo. Curso Práctico de Contabilidad
  General y Superior. Tomo I.
  Hangren, Harrison y Robinson. Contabilidad. Editorial
  Hispanoamericana. http://www.monografias.com
• Finney Harry A. y Millar. Curso de Contabilidad (Tomo
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  Herbert E. Unión Tipográfica, Editorial
  Hispano-americana, México. 1989. Curso de Contabilidad.
  (Tomo IV) Unión Tipográfica, Editorial
  Hispano-América, México, 1991.
• Guajardo C. Gerardo. Contabilidad
  Financiera. México, 2da. Ed. Editorial McGraw-Hill,
  1995.
• Holmes, W. Arthur. Principios y
  Procedimientos
  Contables. España,
  Editorial Hispanoamericana, 1990.
• Cordera Martin José. Gestión de Contabilidad. Ediciones
  Pirámides, Madrid, 1994.
• Administración financiera. Robert W. Johnson.
  Capitulo. Administración de inventarios. Inicio
  página 177.
• Presupuestos planificación y control de las
  utilidades. Welsch. Planificación y control de la
  producción. Inicio página 217.

Autor:

Colina, Eliezer (# 2)
Romero, Miguel (# 5)
Páez, Jhon (# 6)
Escuela,
Héctor (# 7)
elizabeth barboza

Cabudare, abril 2003
República Bolivariana De Venezuela
Ministerio De Educación, Cultura Y
Deportes
U. E. N. "Omaira Sequera Salas"
Cabudare Estado Lara